Lysholmer spesial - hvordan kopiere?

[Amarillo]

Jeg kom til 14000 liter med 80% effektivitet og 1.044

Samlet vann eller bare meskevannet?
Ellers er det vel vanlig at bryggeriene brygger en sterk vørter og vanner ut senere, så det er vanskelig å vite OG på vørteren.

 

[Kold Brygg]

Altså Lysholmer special var en av mine favoritter på 90-tallet. Nordlandspils en annen. Litt av årsaken var nok et heller smalt utvalg av øl.

Jeg mistenker veldig sterkt at Lysholmer ikke hadde falt i smak på samme måte i dag. Jeg verdsetter ikke Nordlandspils spesielt høyt lenger.

Jeg lar derfor Lysholmer leve i minnet som et veldig godt øl, ser ingen grunn til at det minnet skal ødelegges av realisme

 

[Finn Berger]

Jeg har full forståelse for nostalgisk lengt etter et øl man drakk en gang - men jeg har null tru på at en hjemmebrygger kan gjenskape det, sjøl med full tilgang til oppskrift og råvarer, inkludert gjær. Hjemmebrygga pils og industripils er etter min oppfatning to ulike øltyper.

 

[Einar Michelsen]

Nå får Rosenborg sitt eget supporterøl | Har du stått på Øvre Øst på Lerkendal og sunget «Et bilde tå'n ivers», men ikke visst hva en «Lysholmer» er? Nye ølsorter er blitt nesten dagligdags,... | By Adresseavisen | Facebook

Har du stått på Øvre Øst på Lerkendal og sunget «Et bilde tå'n ivers», men ikke visst hva en «Lysholmer» er? Nye ølsorter er blitt nesten dagligdags,...

fb.watch