I går prøvde jeg brewfather for første gang. Der ble preboli volum beregnet til 32 liter.
Jeg mesket med 26,5 liter og skylte med 13,3 liter, totalt 39,8 liter.
Preboli gravity kom ut på 1.040 (skulle ifølge Bf vært 1.048) Jeg måtte da koke i hele 3 timer for å komme ned på riktig OG (1.055). [emoji43]
Er det noe galt med kverninga mi (kverner selv), meskinga (meska på 50 grader i 20 minutt, 67 grader i 60 minutt, 78 grader i 5 minutt) eller ble det beregnet alt for mye vann?
Har noen brygg bak meg nå, men aldri kommet så galt ut. Har tidligere beregnet vannmengde selv.
Noen forslag?
Jeg mesket med 26,5 liter og skylte med 13,3 liter, totalt 39,8 liter.
Preboli gravity kom ut på 1.040 (skulle ifølge Bf vært 1.048) Jeg måtte da koke i hele 3 timer for å komme ned på riktig OG (1.055). [emoji43]
Er det noe galt med kverninga mi (kverner selv), meskinga (meska på 50 grader i 20 minutt, 67 grader i 60 minutt, 78 grader i 5 minutt) eller ble det beregnet alt for mye vann?
Har noen brygg bak meg nå, men aldri kommet så galt ut. Har tidligere beregnet vannmengde selv.
Noen forslag?