Hallois.
Ser man diskuterer ulike maltmøller her. Selv skal jeg oppover til Petit på fredag . Håper å ta med hjem et Petit komplett minibryggeri, 25 liter :brygging:
Derfor noen spørsmål.
Silbunnen passer ikke bøtta sies det, jeg antar det kan avhjelpes med en silikonslange som pakkning mellom kant på plate og vegg i bøtte?
Isolasjon. Jeg har 40mm motor-rom isolasjon liggende (skifta motor i seilskuta sist sommer) denne er kledd med en type alufolie på ene siden så jeg
tror jeg kan legge motsatt side mot dunken og sømme med gaffatape?
Maltmølle. Jeg ser det diskuteres maltmøller, men petit selger jo også ferdig kvernet malt..... Er det noen grunn til at man skal unngå å benytte
ferdigkvernet malt ??? Noe av spesialmalten må jo kværnes, men jeg går utfra at dette er i slike mengder at det kan gjøres for hånd ala
kaffekværn..... Holdbarheten vet jeg er lavere på ferdigkværnet malt, men siden det er bare halvannen time med bil opp til Petit ser jeg
muligheten til å oppdatere lagret jevnlig :angel:
Så jeg har foreløpig minibryggern+ 1 sekk Muntons Lager (pils) malt knust EBC 3,4+ 1 sekk Pale ale malt knust, 25 kg (Castle) samt et utvalg 1kg aromamalter.
Videre.. Zaaz, Cascade og Tettnanger humle (pellets) + Danstar over og Brewferm undergjær..... samt pilsner enzym...... :brygging:
Husk nå at jeg er "førstereis" brygger som skal forsøke malting
Så handlelappen er derefter! Ergo trenger jeg alle gode råd i så måte........ :help:
Jeg er rimelig spent på konsekvensene kan man si :godtoel: