For et par helger siden deltok jeg på en utflukt til Bonsak Gårdsmalteri på Skogn, og traff mange dyktige hjemmebryggere på et ellers upåklagelig arrangement. Der ble jeg tipset om muligheten til å nattmeske, evt sette på mesking om morgenen og fullføre brygginga på ettermiddag/kveld.
i noen tilfeller kan jo dette bety mesking i ti-tolv timer. Jeg ser for meg at det er nødvendig med noen forholdsregler i så måte, særlig ved bruk av GF med pumpe/sirkulering og alt det der. Er det noen som kan bidra med tips for at dette skal foregå så smertefritt som mulig?
i noen tilfeller kan jo dette bety mesking i ti-tolv timer. Jeg ser for meg at det er nødvendig med noen forholdsregler i så måte, særlig ved bruk av GF med pumpe/sirkulering og alt det der. Er det noen som kan bidra med tips for at dette skal foregå så smertefritt som mulig?
