Oatmeal stout og minimesk

Trenger HJELP!! :attevar: Skal lage ca 50 liter ca. 7,25 kg malt +8,75 kg extrakt. Kan jeg bruke 20 liters maltrøret i Speidelen for å lage minimesken? Hvor mye vann skal jeg eventuelt bruke (har lest fra 2-3 liter pr. kg malt) Hvor lenge skal jeg meske og hvilken temperatur skal jeg bruke?
Når minimesken er ferdig tapper jeg den i en stor kjele som jeg setter på en kokeplate for å holde temperaturen....(Eller kan jeg ha minimesken i Speidelen og fylle på mere vann ?) Når skal jeg da ha i extrakten og hvor lenge bør dette koke?
Håper noen kan svare på dette :yes: 
 
Tilbake
Topp