Det var mer et hint til bryggerne enn til arrangørerne altså.
Citra APA
62% Pale Malt
10% Cararmel Malt 30 EBC
7% Crystal Malt 118 EBC
7% Wheat Malt 5 EBC
14% DME Golden Light
Mesk 66 gr 1 time, 78 gr 15 min.
Jeg brygger 65-70 ltr og bruker da dette humleskjema
40 gr når kok
50 gr på 15, 10, 5, 1 og 0 min
300 gr tørrhumle etter stormgjæring
(kun Citra)
Da jeg kjøper US-05 i bulk er jeg ikke gjærrig me den.
O2
OG 1.054 FG 1.009
Speidel 50 ltr
Hates av dommere, elskes av folket!
Skål
Sist redigert:
