JoW
Norbrygg-medlem
Jeg har sett at å gjære under trykk er det store nye, sammen med bruk av kveik...
begge deler har jo en stor fellesnevner, de lager øl raskt!!!
For min del har jeg det ikke travelt, jeg har to kjøleskap med Inkbird 308 wifi og føler jeg har god kontroll på gjæringstemperatur.
Er det noen god grunn til at jeg skal gjære under trykk? annet enn at man mangler tid og teperaturkontroll?
brygger for det meste pale ale og lagers.
begge deler har jo en stor fellesnevner, de lager øl raskt!!!
For min del har jeg det ikke travelt, jeg har to kjøleskap med Inkbird 308 wifi og føler jeg har god kontroll på gjæringstemperatur.
Er det noen god grunn til at jeg skal gjære under trykk? annet enn at man mangler tid og teperaturkontroll?
brygger for det meste pale ale og lagers.