Spm om 30 L fat fra bryggeri

[Buanes]

Jeg er helt i oppstartsfasen som brygger, og planlegger baklengs, fra lagring til brygging

Jeg har fått et bryggerifat på 30L som jeg lurer på om jeg kan bruke til noe.

Er dette en standard som er gangbar mht utstyr?
Finnes det noe oversikt over hva man trenger for å få slike fat opp og gå?

Synes det er lett å gå seg vill i koblinger, dimensjoner og rør :attevar:

Det hadde vært fint å kunne brukt disse som alternativ til (ev) Corneliusfat.

 

[bozo]

Er det vanlig bryggerifat har det trekantkobling, eller grundy som det også kalles.
Til dette trenger du en grundy kobling, (se feks ebay eller petit).
Til Co2 trenger du egnet flaske, for å regulere trykket trenger du en regulator.

Som slanger for gass/ øl bruker jeg slik slange:
http://www.ebay.com/itm/3-8-OD-poly...?pt=UK_BOI_Restaurant_RL&hash=item1c1b9d27ad
Gassslangen fester jeg med slangenippel til koblingen
Til ølslangen bruker jeg john guest koblinger. For å få nok motstand i ølslangen kan det være lurt å ha et parti med tynnere slange. Jeg bruker 3/8 slange og jg overgang til 3/16, se linken ovenfor.

 

[JensWiken]

Jeg har hatt slike fat. Litt mer slit med g-fat m tanke på lagring kaldt. Jeg skiftet til cornelius og e glad for det. (3 corn.fat i kjøleskap). En kompis har slike, men han har direktekjøler, slik at fatet kan stå i romtemp, og får kaldt øl ut tappekrana. Nå fekk jeg og slik direktekjøler seinere, så jeg angrer litt på at jeg solgte han fatene mine Husk å kjøp ut/inn kobling til fatet som har overtrykksventil, så kan du justere når det trengs! Den jeg kjøpte fra petit hadde ikke det! På ebay.co.uk (ikke .com!) finner du kobling til 150-250kr. Søk her på forumet, så finner du tråd på det m link til selgeren på ebay som har billige.

 

[magne1972]

Ulempen med direktekjøler er at Co2 trykket inn på fatet må justeres etter romtemp. Samt rengjøringen....
Ellers er de sikkert fine. Men jeg ville som hjemmebrygger uansett gått for corneliusfat.

 

[bozo]

Ang lagring er det vel å anbefale å ha fatene kaldt, har mine i fullhøyde kjøleskap, plass til 2..

Ang demontering: Stigerøret har gjenger, bare å skru opp. For å få det opp første gang må man bryte stigerøret opp. Det er en tapp som står ut som gjør at du må benne det ut 1. gang. Søk på forumet....

 

[Buanes]

Takker for svar.
Fatet jeg har fått er uten ventil/kobling. Har sett en video her på forumet vedr demontering av et slikt fat, og det ser greit ut.
Har sett litt på Petit etter trekant/grundy-kobling men ikke funnet noe. Har noen en direktelink til dette?

Har funnet link til en på Ebay til Harmony Hut, men å vite hva som er hva er ikke lett. Er dette noe jeg trenger?
http://www.ebay.co.uk/itm/Grundy-Be...taurant_RL&hash=item1c226d7371#ht_599wt_1139 Hvilken overgang trenger jeg mellom denne og fatet?

Ønsker å prøve denne fatløsningen da jeg har to fat til på hånd, samt gode kjølemuligheter her hjemme.

 

[Oddvar Demmo]

Takker for svar.
Fatet jeg har fått er uten ventil/kobling. Har sett en video her på forumet vedr demontering av et slikt fat, og det ser greit ut.
Har sett litt på Petit etter trekant/grundy-kobling men ikke funnet noe. Har noen en direktelink til dette?

Har funnet link til en på Ebay til Harmony Hut, men å vite hva som er hva er ikke lett. Er dette noe jeg trenger?
http://www.ebay.co.uk/itm/Grundy-Be...taurant_RL&hash=item1c226d7371#ht_599wt_1139 Hvilken overgang trenger jeg mellom denne og fatet?

Ønsker å prøve denne fatløsningen da jeg har to fat til på hånd, samt gode kjølemuligheter her hjemme.

Det du liinker til er G-koblingen som brukes direkte på bryggerifatene.
Fatene demonteres slik
http://www.youtube.com/watch?v=aS8kTJkAF6k og ikke med brekkjern el.l.

 

[Buanes]

Takker for svar.
Fatet jeg har fått er uten ventil/kobling. Har sett en video her på forumet vedr demontering av et slikt fat, og det ser greit ut.
Har sett litt på Petit etter trekant/grundy-kobling men ikke funnet noe. Har noen en direktelink til dette?

Har funnet link til en på Ebay til Harmony Hut, men å vite hva som er hva er ikke lett. Er dette noe jeg trenger?
http://www.ebay.co.uk/itm/Grundy-Be...taurant_RL&hash=item1c226d7371#ht_599wt_1139 Hvilken overgang trenger jeg mellom denne og fatet?

Ønsker å prøve denne fatløsningen da jeg har to fat til på hånd, samt gode kjølemuligheter her hjemme.

Det du liinker til er G-koblingen som brukes direkte på bryggerifatene.

Det er den snutten jeg har sett. Forstår jeg det riktig når jeg trenger en inn/ut-kobling med overtrykksventil som monteres ned på delen som ble demontert på youtube-videoen? Litt newbie på dette

 

[Oddvar Demmo]

Nei, det er Corneliusfatene som har overtrykksventil, Bryggerifatene har svekking i bunnen som fungerer en gang, deretter kastes det.
Det du trenger er fat, koblingen du linket til, slanger/rør, Co2flaske med regulator, tappekraner.