GrettenLærer
Norbrygg-medlem
Her om dagen kjeda jeg meg så mye at jeg prøvde jeg meg på noe så merkelig og ukristelig som en Vannmelon-pils. For å gjøre ting verre, så ble det et ekstraktbrygg fra prestisjetunge Europris. Jeg bytta ut 1,5 liter vann med ferskpresset og silt vannmelonsaft. Vørteren smakte friskt og overraskende godt. Heksebrygget har nå stått på flasker i 5 uker. Det lukter litt utedo, men smaker friskt og godt. I små doser. Virker kvalmende i store doser. Jeg tenker å la det stå i kjelleren hele sommeren, så får jeg se hvordan den modnes.
Har noen andre erfaringer med å tilsette vannmelon i øl?
Har noen andre erfaringer med å tilsette vannmelon i øl?