Vestbrygg Juleøl

[kjetinho]

Kjøpte Vestbrygg Juleøl sett i dag. Fann ut når eg kom heim at det ikkje var noko oppskrift med. Nokon som har oppskrifta? Eg lurar spesielt på humleskjema.

På heimesidene deira finn eg berre dette:
Dette er eit juleøl i stil med tradisjonelt norsk juleøl.
Gjæring: 10grader i 21 dagar(hev temp mot slutten av gjæringa). Alternativt kan denne
også gjærast som ein kjølig ale i 14 dagar på 16-18 grader.
OG: 1.055
FG: 1.014
Vol: 5,5%
IBU: 23
EBC: 30
Maltmengde: 6,3kg Pilsner, Munich og Dark Crystal
Humle: Northern Brewer og Hallertau Mittelfru
Mesking: 67 grader i 60 min Kokevolum 28L Koketid 90 min

 

[glenn sørvaag]

Kjøpte Vestbrygg Juleøl sett i dag. Fann ut når eg kom heim at det ikkje var noko oppskrift med. Nokon som har oppskrifta? Eg lurar spesielt på humleskjema.

På heimesidene deira finn eg berre dette:
Dette er eit juleøl i stil med tradisjonelt norsk juleøl.
Gjæring: 10grader i 21 dagar(hev temp mot slutten av gjæringa). Alternativt kan denne
også gjærast som ein kjølig ale i 14 dagar på 16-18 grader.
OG: 1.055
FG: 1.014
Vol: 5,5%
IBU: 23
EBC: 30
Maltmengde: 6,3kg Pilsner, Munich og Dark Crystal
Humle: Northern Brewer og Hallertau Mittelfru
Mesking: 67 grader i 60 min Kokevolum 28L Koketid 90 min

Ligger PDF format på websidene med oppskrift?

Edit:

Misforstod deg.. Humletilsetningene står på de forskjellige humleposene.

 

[kjetinho]

Aha. Takk for tipset. Ingridiensane ligg i bilen til ein kompis, så det har eg ikkje fått sjekka.