West coast pils konkurranse klasse?

[roedskjegg78]

Skal stille med en west coast pils til en lokal konkurranse. Skal meldes inn klasse i følge Norbrygg sine definisjoner. Finner ingen som passer, heller ikke i spesialøl. Hva tenker de lærde ville være riktig klasse? Baseøl er en tysk pils, men det er det jo ikke lengre med 5g/l tørrhumle.

 

[Kold Brygg]

Skal stille med en west coast pils til en lokal konkurranse. Skal meldes inn klasse i følge Norbrygg sine definisjoner. Finner ingen som passer, heller ikke i spesialøl. Hva tenker de lærde ville være riktig klasse? Baseøl er en tysk pils, men det er det jo ikke lengre med 5g/l tørrhumle.

Amerikansk humle? I såfall vil jeg tippe APA? Men det viktigste er egentlig hva din smaksopplevelse sier.