Denne posten fortjener gjenoppliving. Etter noen batcher med Speidelen fant jeg to forbedringspunkter:
Emnet er et 15mm halvhardt kobberrør kjøpt på Jula. Rørbøyer kjøpte jeg også på Jula, versjonen som koster under 200,-. Bøying av halvhardt rør gikk over all forventning, men et par forsøk måtte til før jeg hadde et bøyd rør som hadde ønsket form. Røret festet jeg til et rett 15mm rør med en rustfri slangeklemme. Dette røret går rett utenpå gjengestangen i midten av Speidelen. For å få det 100% tett mellom pumpeutløp og whirlpoolarm brukte jeg en bit tykkvegget silikonslange som er halvveis trekt på røret. Silikonslangen går litt inn i pumpeutløpet så jeg kan få bekreftet installasjon selv når jeg har 25 liter kokende vørter i Speidelen (bruker hansker). Man kan også bruke vingemutteren for å presse hele installasjonen ned, men dette har ikke vært nødvendig.
Whirlpoolfunksjonen fungerer langt bedre enn forventet. Jeg humlet med ca 100 gram rett i Speidelen. Fikk en kraftig whirlpool i kjelen som hjalp til med kjølingen samtidig fungerte kjøleren i seg selv fungerte som et slags filter slik at så og si alle trub samlet seg på innsiden av kjølecoilen. Den eneste ulempen var egentlig at temperatursensoren i Speidelen ganske fort ble dynget ned med humle og viste helt feil temperatur. Jeg måtte følge med på temperaturen med en Thermapen for å ikke kjøle for mye. Om man humler i pose vil man unngå dette, men jeg prøver å forenkle bryggeprosessen og da er det raskere å vaske en Thermapen enn to-tre humleposer.
Overføringen til gjæringskaret gikk også som planlagt. Når kjøling er over drar jeg røret ut langt nok til at jeg får festet en tykkvegget silikonslange (sterilisert i starsan) til whirlpoolutløpet. Slangen henger over kanten på Speidelen og går rett ned i gjæringskaret. Hele overføringen tar ca 5 minutter. O2 tilsettes direkte i vørteren etter at jeg har overført alt.
Vurderer å lage en rett versjon med en permanent tilkoblet slange for overføring til gjæringskar. Da slipper man å feste slangen hver gang.
Jeg er så fornøyd med denne løsningen at jeg kommer til å fjerne kranen.
Sikkert forbedringspotensiale her så kommentarer mottas med takk.
- Langsom kjøling med dyppkjøler og dårlig trubcone fordi man ikke får satt opp en ordentlig whirlpool (om man bruker pumpen kan man kjøle fort, men trub blir ekstremt godt innmikset)
- Overføring til gjæringskar via ventilen går sakte, det er tungvint å feste silikonslangen til ventilen og 5 liter blir igjen i Speidelen om man ikke setter den på skrå. (på toppen av det hele lekker i alle fall min kran både når Speidelen er kald og varm)
Emnet er et 15mm halvhardt kobberrør kjøpt på Jula. Rørbøyer kjøpte jeg også på Jula, versjonen som koster under 200,-. Bøying av halvhardt rør gikk over all forventning, men et par forsøk måtte til før jeg hadde et bøyd rør som hadde ønsket form. Røret festet jeg til et rett 15mm rør med en rustfri slangeklemme. Dette røret går rett utenpå gjengestangen i midten av Speidelen. For å få det 100% tett mellom pumpeutløp og whirlpoolarm brukte jeg en bit tykkvegget silikonslange som er halvveis trekt på røret. Silikonslangen går litt inn i pumpeutløpet så jeg kan få bekreftet installasjon selv når jeg har 25 liter kokende vørter i Speidelen (bruker hansker). Man kan også bruke vingemutteren for å presse hele installasjonen ned, men dette har ikke vært nødvendig.
Whirlpoolfunksjonen fungerer langt bedre enn forventet. Jeg humlet med ca 100 gram rett i Speidelen. Fikk en kraftig whirlpool i kjelen som hjalp til med kjølingen samtidig fungerte kjøleren i seg selv fungerte som et slags filter slik at så og si alle trub samlet seg på innsiden av kjølecoilen. Den eneste ulempen var egentlig at temperatursensoren i Speidelen ganske fort ble dynget ned med humle og viste helt feil temperatur. Jeg måtte følge med på temperaturen med en Thermapen for å ikke kjøle for mye. Om man humler i pose vil man unngå dette, men jeg prøver å forenkle bryggeprosessen og da er det raskere å vaske en Thermapen enn to-tre humleposer.
Overføringen til gjæringskaret gikk også som planlagt. Når kjøling er over drar jeg røret ut langt nok til at jeg får festet en tykkvegget silikonslange (sterilisert i starsan) til whirlpoolutløpet. Slangen henger over kanten på Speidelen og går rett ned i gjæringskaret. Hele overføringen tar ca 5 minutter. O2 tilsettes direkte i vørteren etter at jeg har overført alt.
Vurderer å lage en rett versjon med en permanent tilkoblet slange for overføring til gjæringskar. Da slipper man å feste slangen hver gang.
Jeg er så fornøyd med denne løsningen at jeg kommer til å fjerne kranen.
Sikkert forbedringspotensiale her så kommentarer mottas med takk.
