Nytt bryggeri Kråkerøy/Fredrikstad

[Lunde]

Når begynner tankene våre å ta form. De er laget med utgangspunkt i 110l veggberedere og er på 70l (38cm i diameter). Dette er HLT'n med 3 stk 2kW elementer som er koblet i trekant, syrefaste 1/2" kuleventiler (en tredelt og en vanlig) og Blichmann termometer, samt en pt100.

Koketanken blir helt lik.

Mesketanken er også helt lik, med unntak elementene.

 

[nordtvedt]

Tøft har dere individuell styring av elementene eller er alle styrt samtidig av PID?

 

[Lunde]

Tanken er å koble de i trekant og kjøre de på 3-fas via en 3-fas SSR. Styringen blir enten PID eller Pc.

 

[protto]

Nice.

Husk å kome med meir bilder

 

[nordtvedt]

Nice. Kråkerøy leverer har dere fått testet brygggeriet enda? burde levere duglige mengder med festivitas og kråkegøy

 

[Lunde]

Nice. Kråkerøy leverer har dere fått testet brygggeriet enda? burde levere duglige mengder med festivitas og kråkegøy

Nei, har ikke testa ennå, rr den del arbeid som gjenstår. Vi holder på kun 3 timer i uka av familiære hensyn, så ting tar litt tid

 

[protto]

Flott håndtverk!

 

[Lunde]

Da begynner motstrømskjøleren også å ta form. 8 meter 10mm kobberrør inne i 18mm kobberrør. Kan dette funke til å kjøle ned 50L?

 

[Lunde]

Da er det ikke så mye som gjenstår før det kan testes, vi gleder oss vilt.

 

[Bernts]

Ser kjempebra ut, og så absolutt en høy bling faktor....

 

[Rutof]

Utrolig tøft. Er imponert

 

[Lunde]

Etter flere måneder med bygging har vi idag endelig fått brygget det første brygget. Utrolig morsomt og lærerikt, og alt det tekniske virket greit.

Var så heldige å ha en erfaren brygger som mentor som guidet oss trygt igjennom.

 

[protto]

Porr...

 

[ABerg]

Aldeles nydelig arbeid!  Kom gjerne med mer utfyllende teknisk info og flere bilder...