Tråden for dumme spørsmål.

Ser det er mulig å kjøpe korneliusfat podusert av Kegland og AEB, er det noen kvalitativ forskjell på de to?
Noen vil si at Italienske AEB har en høyere kvalitet enn "Kinafata" fra Kegland, men jeg har selv 3 av hver og det ene AEB-fatet mitt er det eneste som er litt plundrete å få lokket tett på. You do the math ;)
 
Noen vil si at Italienske AEB har en høyere kvalitet enn "Kinafata" fra Kegland, men jeg har selv 3 av hver og det ene AEB-fatet mitt er det eneste som er litt plundrete å få lokket tett på. You do the math ;)
På mine er problemet omvendt. Må bruke gummiklubbe for å få løsna lokket, det sitter blegg. Kegland fata der er det bare å åpne så løsner lokket med en gang.
 
På mine er problemet omvendt. Må bruke gummiklubbe for å få løsna lokket, det sitter blegg. Kegland fata der er det bare å åpne så løsner lokket med en gang.
Har notert meg at Kegland-produkter får en del tyn og nedsnakk her på forumet. Jeg har en del Kegland-stæsj.. sannsynligvis mest fordi Ølbrygging er nærbutikken min, men de ytterst få gangene det har vært noe tull med ting jeg har kjøpt der har Ølbrygging alltis ordna opp...no questions asked.
 
Har notert meg at Kegland-produkter får en del tyn og nedsnakk her på forumet. Jeg har en del Kegland-stæsj.. sannsynligvis mest fordi Ølbrygging er nærbutikken min, men de ytterst få gangene det har vært noe tull med ting jeg har kjøpt der har Ølbrygging alltis ordna opp...no questions asked.
For min del er det kina og kopi jeg ikke er så begeistret for. Kvalitetsmessig er det liten risk å kjøpe noe fra Kegland så lenge det går via Ølbrygging. De ordner opp.
 
Kegland har noen priser som gjør de til eneste alternativ. Og de kommer opp med enkle løsninger på mye.
F.eks Hop Dropper (som de riktignok kaller Hop Bong siden de ser sånn ut), der gir du 1000kr for å få en levert på døra (via aliexpress, vanskelig å forsvare lokale kjøp når det er 50% dyrere, og en del småting er rimeligere enn innlandsfrakten).
Da får man med 4" TC karboneringslokk med flyteball. BrewBuilt sitt tilsvarende lokk koster 1000kr, da uten trakt med større TC i topp, eller 4" TC-klemmen. Så skulle jeg gått for rimeligste alternativ som jeg tror er BrewMonk sitt 2" kit så ville det da kommet på rundt 3000kr
 
Jeg bruker å kverne malt kvelden før bryggedag, av praktiske hensyn. Av den grunn kondisjonerer jeg ikke maltet med vann da jeg ikke liker tanken på fuktig malt lagret i em plastbøtte over natten.

Ubegrunnet frykt?
 
Jeg bruker å kverne malt kvelden før bryggedag, av praktiske hensyn. Av den grunn kondisjonerer jeg ikke maltet med vann da jeg ikke liker tanken på fuktig malt lagret i em plastbøtte over natten.

Ubegrunnet frykt?
Ja:).

Du øker vanninnholdet fra 4 til 6%. Det er antakelig nok til at du ikke bør lagre det over lengre tid, men jeg ser ikke for meg at det spiller noen rolle om det ligger over natta.
 
Da var første brygg gjennomført! Måtte virkelig jobbe med malten for å få den våt. Følte også jeg rørte nærmest hele tiden.

Jeg tilsatte ca. 1 liter vann ekstra i mesken og en til i skyllingen - totalt 33 liter. Endte med rundt 22 liter i gjæringskaret, OG på 1060. Jeg gjorde ikke alt jeg kunne for å få opp absolutt alt i bunnen av kjelen, tenkte det var greit å ha litt plass i gjæringskaret i tilfelle gjæren bestemmer seg for å virkelig slå seg løs. Er 1060 kontra 1067 i OG skandale, eller blir det evt bare litt svakere øl?
Hei, da har jeg tatt en kjapp måling 5 dager ut i gjæringa. 1011 står det til nå. Med andre ord en abv på 6,43% så langt (OG var 1060). Hva kan man forvente av utvikling den resterende tiden frem mot FG-måling? Det plopper fortsatt litt i gjærlåsen. Er mesteparten av konverteringen allerede gjennomført?
 
Hei, da har jeg tatt en kjapp måling 5 dager ut i gjæringa. 1011 står det til nå. Med andre ord en abv på 6,43% så langt (OG var 1060). Hva kan man forvente av utvikling den resterende tiden frem mot FG-måling? Det plopper fortsatt litt i gjærlåsen. Er mesteparten av konverteringen allerede gjennomført?
Ja, det er nok på det nærmeste ferdig, men la den stå til det er to i gjærlåsen. Det er bare bra for ølet at gjæra får tid til å rydde opp etter seg.
 
Jeg fater et øl nå, bruker bouncer filter pga 600 gram tørrhumle. Da ser man hvor mye CO2 som slippes bare gjennom filteret.

Vurderer et slikt filter selv, men et mindre da jeg ikke kommer til å brygge mer enn 20-22 liter.
Funker det bra?
 
Tilbake
Topp