humle

  1. S

    Råd for gårdsøl/kveikøl.

    Hei alle bryggere, etter å hatt nytte av kompetanse og andres erfaringer i lengre tid, kom tida for å be om råd eller spille litt idéer frem og tilbake. Det er omlag et år siden brygg nr35 ble satt, siden har det vært stille i bryggeriet. Har nå blitt bedt om å brygge et øl på kveik til...
  2. R

    Ønskes Kjøpt Humle ønskes

    Hei, er det noen som selger stiklinger av humle i Agder, eller som kan sende pr post? Ta gjerne kontakt. Ønsker å forsøke å dyrke frem en avling i H2.
  3. Eholsta

    Kjøpe humle til halv pris

    Hei, Jeg ønsker å kjøpe humle i stort kvata for å redusere kostnaden med humle. Jeg klarer ikke å bruke 5kg selv og ønsker derfor å spleise på en 5kg. Noen som blir med? tenker å dele den opp i 1kg poser. Hvor jeg beholder 1 kg selv. Humlen er ikke kjøpt enda, avventer tilbakemelding før jeg...
  4. MartinHH

    Humlefilter selges Trondheim

    Humlefilter selges i Trondheim. Kun brukt 2-3 ganger. Selges for kr. 250, halv pris av hva Brewshop tar. Jeg driver å øvelseskjører med en venn, så jeg kan sikkert bringe. https://brewshop.no/produkt/utstyr/bryggeutstyr/project-brew-hop-spider-humlefilter
  5. Petter Mandt

    Genetisk modifisert gjær - Beervana #140

    Anbefaler overnevnte podcast - og er interessert å høre hva andre bryggere mener om den type GMO gjær som beskrives i podcasten. Kort oppsummering: Det er utviklet over 1000 gjærtyper som kan produsere diverse aromastoffer fra humle, lactosyre, er ekstremt gode biotransformerere, (som kan lage...
  6. B

    Humle plante siden brexit

    Hallo, jeg ville gjerne plante 2/3 humle planter i min hage. Jeg fikk lese en tråd hvor noen snakket om dette, med masse nyttige lenker i UK. Jeg har kontaktet dem men dessverre de selger ikke i Norge lenge. Jeg har sett noen planter på hageland/plantasjen.. ikke veldig spent på dem. Er det...
  7. L

    Har noen Sauvin humle i Kristiansand-område. Humletrøbbel!

    Vi driver å brygger nå. Men innså at vi har kjøpt inn for lite humle. Er det noen som har noe humle tilovers som vi kan kjøpe i Agder/Kristiansand?
  8. E

    For mye humle i gjærkaret

    Hei Har brygget en NEIPA som hadde såpass mye humle at det overstiger utgangen på gjærkaret, og jeg er ikke så gira på å ha for mye humle nedi fatet. Jeg vurderer å bruke hevert, men siden det er fyfy på NEIPA skulle jeg gjerne hørt om noen har noen kreative løsninger. (?)
  9. T

    Til Salgs 200g Centennial humler

    Hei, Finn ref# 192323586 Har vacuum pakket, humle til salgs 55 kr / 200g Centennial, 9.3% Alpha, 55 kr /200g Sorachi Ace, 12,4% Alpha, begge har utgått på dato 2018/2019 , men fortsatt lukter og smakker bra i ferdig brygget øl (siste brukt i brygging, 26.Sep.20). Humlene er lagret ved -18 °C...
  10. bankraner

    Solgt/Kjøpt Blichmann bryggeutstyr tilsalgs

    Blichmann kjele med Autosparge og falsk bunn selges. Ny pris kr. 4 500,- Krabbekoker (gass) på 9,5 kW kan også medfølge om ønskelig. Blichmann Boilermaker G2 75l/20G Blichmann Hop Blocker. Pris kr. 500,- Blichmann Hop Blocker
  11. N4ani

    Ekstrakt brygging fra Mangrove Jacks tips til humble?

    Hei, Jeg er helt nybegynner med ølbrygging. Tanken med å brygge sin egen øl er jo fantastisk. Jeg har satt vøtteren til gjæring for 5 dager siden og aå langt så har jeg smakt på vørten og den smaker bra. Spørsmålet mitt er, skal humlen røres inn i samme gjæringsbøtten eller er det lurt å...
  12. H

    Humle rhizome/rot

    Hei, Er det noen som selge humlerot? Det nærmer seg vår og prosjekt... :-)
  13. terten

    Må humle i pose på Speidel?

    Hei venner. Skal brygge mitt første øl på Speidel Braumeister 20 liter. Kan jeg bare helle humlepellets i koketanken, eller må den ha pose. Jeg tenker på at pumpa kan tettes, eller går det bra uten pose?
  14. AndyHagen

    Hopstand i lys lager, mengde og tid

    Heisann, Neste brygg i pipeline er Lervigs «Fully evolved» pilsner. Da trengs det whirlpool/hopstand med Aurora og Denali. I en 25L batch tenker jeg 70*C, 25+25g og 10 min. Er det noen som har erfaring med disse mengdene på samme temperatur? Ikke nødvendigvis samme humler. Er litt usikker på...
  15. Bryggerlosjen AS

    5 kilo Centennial Kr. 230, 5 kg Sorachi Ace Kr. 100

    Centennial gikk ut i 2018, og Sorachi Ace i 2017. Kommer fra lokalt bryggeri. Hentes i butikk. Sender ved kjøp av minimum 20 kilo for Kr. 299. Kontakt oss for mer info post@bryggerlosjen.no. Mer info om humlen her Centennial 5 kg exp. 2018 - Bryggerlosjen AS, og her Sorachi Ace 5 kg exp. 2017...
  16. erikraude

    Om samspill mellom gjær og malt

    Som noen har fått med seg bomma jeg for litt sia og satte en Brown ale på wlp833 istedenfor WLP028. I tillegg humla jeg den annerledes, siden jeg trodde jeg laga en wiener. Det hele blei ganske interessant, siden utfallet blei så forskjellig. Brown alen har jeg lagd i noen runder nå, og...
  17. L

    Humle til IPA, hva (og hvor mye) skal jeg bruke?

    Hei. Jeg skal brygge en ipa, og tenkte å få brukt opp en del av humle jeg har liggende. Maltblandingen er på 6kg, med pale ale malt som base. Dette er humlen jeg har til rådighet: Tettnang 230g 3.3% Amarillo 80g 9% East kent golding 60g 6.8% Fuggles 110g 5.6% Saaz 50g 3.8% Centennial 150g 9.7%...
  18. S

    Ønskes Kjøpt Aroma planter

    Er det noen som selger aroma planter? Ev. hva er prisen? Jeg befinner meg i Sarpsborg/Fredrikstad område...
  19. S

    Skivebom på IBU, øl sett?

    Brygget ett APA all-grain øl sett i går. I følge oppskriften skal IBU bli ca 35. Humle: Cluster 40g : 60min Cascade 80g : 5min Cascade 60g : 0min Smakte på vørter etter kok, og den kjentes veldig bitter ut i forhold til en APA. Når jeg plugger humletilsetningen inn i brewersfriend kalkulatoren...
  20. bjartenataas

    Humleavlinger 2017

    Interessant å se, Frankrike har et estimat på 755 tonn, og Tyskland 39.244 tonn. Herkules har hatt mye økning, sikkert pga høyest utbytte per hektar. Citra og Mosaic er ikke på listen over de største amerikanske, selv om man får inntrykk av at alle bruker dem. Kina vokser ift ifjor...
Tilbake
Topp