humle

  1. B

    Humle plante siden brexit

    Hallo, jeg ville gjerne plante 2/3 humle planter i min hage. Jeg fikk lese en tråd hvor noen snakket om dette, med masse nyttige lenker i UK. Jeg har kontaktet dem men dessverre de selger ikke i Norge lenge. Jeg har sett noen planter på hageland/plantasjen.. ikke veldig spent på dem. Er det...
  2. L

    Har noen Sauvin humle i Kristiansand-område. Humletrøbbel!

    Vi driver å brygger nå. Men innså at vi har kjøpt inn for lite humle. Er det noen som har noe humle tilovers som vi kan kjøpe i Agder/Kristiansand?
  3. E

    For mye humle i gjærkaret

    Hei Har brygget en NEIPA som hadde såpass mye humle at det overstiger utgangen på gjærkaret, og jeg er ikke så gira på å ha for mye humle nedi fatet. Jeg vurderer å bruke hevert, men siden det er fyfy på NEIPA skulle jeg gjerne hørt om noen har noen kreative løsninger. (?)
  4. T

    Til Salgs 200g Centennial humler

    Hei, Finn ref# 192323586 Har vacuum pakket, humle til salgs 55 kr / 200g Centennial, 9.3% Alpha, 55 kr /200g Sorachi Ace, 12,4% Alpha, begge har utgått på dato 2018/2019 , men fortsatt lukter og smakker bra i ferdig brygget øl (siste brukt i brygging, 26.Sep.20). Humlene er lagret ved -18 °C...
  5. bankraner

    Solgt/Kjøpt Blichmann bryggeutstyr tilsalgs

    Blichmann kjele med Autosparge og falsk bunn selges. Ny pris kr. 4 500,- Krabbekoker (gass) på 9,5 kW kan også medfølge om ønskelig. Blichmann Boilermaker G2 75l/20G Blichmann Hop Blocker. Pris kr. 500,- Blichmann Hop Blocker
  6. N4ani

    Ekstrakt brygging fra Mangrove Jacks tips til humble?

    Hei, Jeg er helt nybegynner med ølbrygging. Tanken med å brygge sin egen øl er jo fantastisk. Jeg har satt vøtteren til gjæring for 5 dager siden og aå langt så har jeg smakt på vørten og den smaker bra. Spørsmålet mitt er, skal humlen røres inn i samme gjæringsbøtten eller er det lurt å...
  7. H

    Humle rhizome/rot

    Hei, Er det noen som selge humlerot? Det nærmer seg vår og prosjekt... :-)
  8. terten

    Må humle i pose på Speidel?

    Hei venner. Skal brygge mitt første øl på Speidel Braumeister 20 liter. Kan jeg bare helle humlepellets i koketanken, eller må den ha pose. Jeg tenker på at pumpa kan tettes, eller går det bra uten pose?
  9. AndyHagen

    Hopstand i lys lager, mengde og tid

    Heisann, Neste brygg i pipeline er Lervigs «Fully evolved» pilsner. Da trengs det whirlpool/hopstand med Aurora og Denali. I en 25L batch tenker jeg 70*C, 25+25g og 10 min. Er det noen som har erfaring med disse mengdene på samme temperatur? Ikke nødvendigvis samme humler. Er litt usikker på...
  10. Bryggerlosjen AS

    5 kilo Centennial Kr. 230, 5 kg Sorachi Ace Kr. 100

    Centennial gikk ut i 2018, og Sorachi Ace i 2017. Kommer fra lokalt bryggeri. Hentes i butikk. Sender ved kjøp av minimum 20 kilo for Kr. 299. Kontakt oss for mer info post@bryggerlosjen.no. Mer info om humlen her Centennial 5 kg exp. 2018 - Bryggerlosjen AS, og her Sorachi Ace 5 kg exp. 2017...
  11. erikraude

    Om samspill mellom gjær og malt

    Som noen har fått med seg bomma jeg for litt sia og satte en Brown ale på wlp833 istedenfor WLP028. I tillegg humla jeg den annerledes, siden jeg trodde jeg laga en wiener. Det hele blei ganske interessant, siden utfallet blei så forskjellig. Brown alen har jeg lagd i noen runder nå, og...
  12. L

    Humle til IPA, hva (og hvor mye) skal jeg bruke?

    Hei. Jeg skal brygge en ipa, og tenkte å få brukt opp en del av humle jeg har liggende. Maltblandingen er på 6kg, med pale ale malt som base. Dette er humlen jeg har til rådighet: Tettnang 230g 3.3% Amarillo 80g 9% East kent golding 60g 6.8% Fuggles 110g 5.6% Saaz 50g 3.8% Centennial 150g 9.7%...
  13. S

    Ønskes Kjøpt Aroma planter

    Er det noen som selger aroma planter? Ev. hva er prisen? Jeg befinner meg i Sarpsborg/Fredrikstad område...
  14. S

    Skivebom på IBU, øl sett?

    Brygget ett APA all-grain øl sett i går. I følge oppskriften skal IBU bli ca 35. Humle: Cluster 40g : 60min Cascade 80g : 5min Cascade 60g : 0min Smakte på vørter etter kok, og den kjentes veldig bitter ut i forhold til en APA. Når jeg plugger humletilsetningen inn i brewersfriend kalkulatoren...
  15. bjartenataas

    Humleavlinger 2017

    Interessant å se, Frankrike har et estimat på 755 tonn, og Tyskland 39.244 tonn. Herkules har hatt mye økning, sikkert pga høyest utbytte per hektar. Citra og Mosaic er ikke på listen over de største amerikanske, selv om man får inntrykk av at alle bruker dem. Kina vokser ift ifjor...
  16. T

    Bruk av gammel humle - må man regne om?

    Hei, i sommer har jeg kjøpt en del humle fra 2014, som vel er høstet for omtrent akkurat tre år siden på denne tida. For bruk av gammel humle har noen laget denne kalkulatoren: http://brewerslog.appspot.com/HopAlphaCalc ...så man vet hvor mye alfasyreinnhold man har igjen i humla. Ifølge...
  17. K

    Bruke humle fra frys

    Hei! Har noe nedfryst humle, og lurer på om dette skal tas opp for å tines før man bruker det til kok, eller kan nedfryst humle puttes rett oppi?
  18. B

    Lupulinmengde hjemmedyrka humle

    Hei, jeg har tre humleplanter som vokser i hagen som foreløpig er uprøvde i brygg. Humlen er av ukjent type - tror den opprinnelig ble beskaffet via en planteauksjon for mange år siden fra en stor gård i nærheten. Mulig denne planten/humla ble brukt til brygging der for fire fem generasjoner...
  19. Nidveg

    Nyopprettet facebookgruppe for humledyrkere

    Hei, i fjor møtte jeg en del vordende og værende humledyrkere på hjemmebryggerhelga, og snakket med flere om å opprette et nettverk for humledyrkere. Norbryggforumet er en fin møteplass, men kanskje ikke det beste stedet for å diskutere allslags botaniske detaljer omkring humlevekst. Har derfor...
  20. E

    Ønskes Kjøpt Humlestiklinger i Oslo-området

    Jeg ønsker å kjøpe humlestiklinger. Jeg vet ikke hva som er best egnet for det norske klimaet, men er åpen for å prøve forskjellige typer.
Topp