Brewtools bryggemaskin
- Trådstarter Chiefen
- Startdato
Er det virkelig så lite maltkapasitet. Dette er tross alt en kompaktbrygger som trenger plass for sirkulasjon og praktisk utførelse.
Ta B80pro som eksempel, 20+ kg malt som utgjør 40+ liter maltvolum tørt. Så skal man ha 2-2.5liter vann per kg malt for effektiv mesking. Med absorbsjon blir det opp mot 3.2-3.5liter per kg malt (grovt overslag i hodet så ikke arrester meg helt på tallene, poenget er volumet man trenger). Ganger du det opp med 20kg+ malt så synes jeg egentlig kapasiteten er ganske bra.
Sent from my SM-G930F using Tapatalk
Selv synes jeg den virker ganske pyton lav ja. Men det er kun fordi jeg selv synes det. Liker å kunne gjøre store øl i samme oppsett jeg gjør små øl i. Av det jeg har brygget på selv og erfaringer fra det så burde det vært ca 2.5l/kg og ti kg som minimum for ca 25 liter etter kok.
Det er mest fordi jeg ikke orker noe hassle når man først skal brygge noe større, og som i mine øyne er «normalt», selv om det er i den store enden av skalaen.
Sist redigert:
Steinar Huneide
Norbrygg-medlem
Sånn vil det jo alltid være i maskiner med silekar.
Det er vel vanskelig å unngå kanalisering uten fly sparge? Og det får man ikke til på bryggemaskiner med kurv som løftes opp.
Partiskylling har ikke noe problem med kanalisering. Antar at det er for å få det til å se lettvindt ut på videoen, men der renner jo alt bare rett igjennom iom at maltrøret er heiset opp over vørteren.
Ja det er slik kontinuerlig skylling skal gjøres. Men her er det demonstrert samme prinsipp som alle andre maskiner med «dryssing» over tørr mesk slik jeg forstod det. Det er litt lame.
Mye av poenget er vel å få fylt kokekjelen med preboil volum heller enn å vaske ut sukker.
Jepp. Men hvorfor ikke være litt innovative på denne fronten og i steden for å gå i andres ineffektive fotspor.
Steinar Huneide
Norbrygg-medlem
Bruker en talje i taket jeg, og heiser 5 cm i gangen, fyller etter skyllevann med et 2 litermål ettersom det renner av silekaret.
Er det noe i veien for å la maltkurven stå nedi veskevolumet mens man skyller og bare tappe over i et annet kar e.l i samme tempo som man kjører skyllevann inn?
Hvis nei, hvorfor klager dere på det.
For meg virker det som denne tråden har blitt om til å finne mest mulig sære mangler på en åpenlyst kompaktbrygger med de begrensninger det har.
Vil man ha noe annet enn kompaktbrygger som det virker som de som sutrer i tråden her vil ha så gå for det. Eller se muligheten i denne eller andre kompaktbryggere og bidra til å finne løsninger på hva man ikke liker i stedet for å bare klage....
Sent from my SM-G930F using Tapatalk
Hvis nei, hvorfor klager dere på det.
For meg virker det som denne tråden har blitt om til å finne mest mulig sære mangler på en åpenlyst kompaktbrygger med de begrensninger det har.
Vil man ha noe annet enn kompaktbrygger som det virker som de som sutrer i tråden her vil ha så gå for det. Eller se muligheten i denne eller andre kompaktbryggere og bidra til å finne løsninger på hva man ikke liker i stedet for å bare klage....
Sent from my SM-G930F using Tapatalk
Det er nok ikke det. Og det er ikke klaging, jeg skal ikke ha en slik så jeg hsr ingen grunn til å klage men påpeker heller hva jeg ser kunne vært gjort annerledes. Og det er ikke noen «sær» mangel. Det er helt obvious. Men når noen videoer som kun viser hvor «enkelt» et produkt er (som selvsagt alle promovideoer gjør), så blir det kommentarer.
Det første folk vil skrive om etter noen brygg er at de får lav effektivitet når de gjør slik som demonstrert, da må man legge om prosessen til en prosess som ikke er vist fra produsent.
Må være lov å være kritisk, å sette spørsmåltegn ved et nytt produkt uten at det er klaging. Slik jeg ser det burde det være utelukkende positivt for produsent å få tilbake meldinger og diskusjon rundt maskinen..Så får de som blir såre i rævva av det godta andres meninger og tanker rundt detta her..
Det er vel noe med at man kanskje forventet at det var nye og innovative løsninger på denne maskinen. Det er jo stort sett ingen forskjell på Braumeister, BB50, Grainfather og denne maskinen. De har helt like prinsipper. Hvordan skal disse differansiere seg fra konkurentene? Og hvor mange produsenter er det plass til i dette nisjemarkedet?
Kritikk er på alle måter positivt, men bare kritikk uten å komme med forslag til alternativ løsning/framgangsmåte, opplever også jeg som sutring.Må være lov å være kritisk, å sette spørsmåltegn ved et nytt produkt uten at det er klaging. Slik jeg ser det burde det være utelukkende positivt for produsent å få tilbake meldinger og diskusjon rundt maskinen..Så får de som blir såre i rævva av det godta andres meninger og tanker rundt detta her..
