Deilige bilder!!!

[loebrygg]

kan stemme det, per gram, men alkohol fordamper fortere

 

[loebrygg]

Var og leverte øl til Oslo mesterskapet i dag og kom på at jeg like gjerne kunne stikke innom Aker Brygge å plukke opp bestillingen min
Kom hjem med litt fler enn de 6 jeg bestilte

Ble mest norsk denne gang, og et par britiske og fra kontinentet
og meget dyr japaner -og det er jo greit

 

[Petter Mandt]

Var og leverte øl til Oslo mesterskapet i dag og kom på at jeg like gjerne kunne stikke innom Aker Brygge å plukke opp bestillingen min
Kom hjem med litt fler enn de 6 jeg bestilte

Ble mest norsk denne gang, og et par britiske og fra kontinentet
og meget dyr japaner -og det er jo greit

Vis vedlegget 58706
Vis vedlegget 58707
Vis vedlegget 58705

Mye digg. Er det faktisk et ‘harvest’ øl, fersk humle, (Azacca)?

 

[Finn Berger]

Var og leverte øl til Oslo mesterskapet i dag og kom på at jeg like gjerne kunne stikke innom Aker Brygge å plukke opp bestillingen min
Kom hjem med litt fler enn de 6 jeg bestilte

Ble mest norsk denne gang, og et par britiske og fra kontinentet
og meget dyr japaner -og det er jo greit

Vis vedlegget 58706
Vis vedlegget 58707
Vis vedlegget 58705

Oj - og det jeg lurer på er hva du synes om Imperiet.

 

[loebrygg]

Mye digg. Er det faktisk et ‘harvest’ øl, fersk humle, (Azacca)?

Står det samme på flaska som på Untappd

Nøgne Ø Harvest is a rich SMASH («single malt and single hop») IPA brewed with all Norwegian malt from Stor-Gaalaa’s farm, and Azacca hops originating from New Mexico.
Soundtrack: Neil Young – Harvest.

 

[Petter Mandt]

Står det samme på flaska som på Untappd

Mmm. Spørs vel om de bestiller fersk (dvs fryst-fersk) humle - dyrt helt til Norge, vil jeg tro. Dessuten ville ett slikt stunt vært nevnt på flaska.

 

[Bjørnar E]

Var og leverte øl til Oslo mesterskapet i dag og kom på at jeg like gjerne kunne stikke innom Aker Brygge å plukke opp bestillingen min
Kom hjem med litt fler enn de 6 jeg bestilte

Ble mest norsk denne gang, og et par britiske og fra kontinentet
og meget dyr japaner -og det er jo greit

Vis vedlegget 58706
Vis vedlegget 58707
Vis vedlegget 58705

Helt normalt at det blir med hjem mer når en er på polet,og håper det vil smake

 

[BirgerA]

En rask handletur på et supermarked i Frankrike. Riktignok et stort et, men utvalget var meget bra.

 

[MortenSickel]

Alstadberger til gjæring, Lucky Jack og en kølsch til karbonering. (Og en kasse til brukte flasker)

 

[MortenSickel]

Presset 16 kg epler i dag, 7.5 liter juice - relativt normalt utbytte. Fortsatt litt fukt i presseresten, men det meste av smak er borte, så ikke mye poeng i å få ut mye mer (omtrent som siste runder med skyllevann etter mesken, både smak og SG-måling viser at det er ikke mye mer enn litt farge å hente.)

Korreksjon, etter å ha tappet over, ser jeg at det er drøyt 8 liter, så dette ble bra

(Dette blir frosset som juice, ikke laget cider av)

 

[erikraude]

En god dag for dumpster diving.

 

[swooper]

En god dag for dumpster diving.
Vis vedlegget 58809

Hva holder du på med?

 

[erikraude]

Hva holder du på med?

Drikker øl, skulle jeg mene.

 

[MortenSickel]

En god dag for dumpster diving.
Vis vedlegget 58809

"Stakars, det var bra dere slapp med skrekken"

 

[swooper]

Drikker øl, skulle jeg mene.

Fremdeles amatør, kjøler du de bare ned eller, hvorfor?

 

[erikraude]

Fremdeles amatør, kjøler du de bare ned eller, hvorfor?

Hvorfor jeg vasker av boksene? Fordi utsida kan være litt ufresh når de ikke kommer fra butikkhylla.

 

[Einar Michelsen]

Endelig klar for høstens (første) brygging. Stor starter med WLP833 snurrer på nye bryggebenker. Har benk på to sider, nå dekket med rustfritt stål.

Kjekt å ha en god kollega som er blikkenslagermester. Det blir forøvrig juleøl/julebordsøl.

 

[Finn Berger]

Endelig klar for høstens (første) brygging. Stor starter med WLP833 snurrer på nye bryggebenker. Har benk på to sider, nå dekket med rustfritt stål.

Vis vedlegget 58950 Kjekt å ha en god kollega som er blikkenslagermester. Det blir forøvrig juleøl/julebordsøl.

Oj - det så rimelig strøkent ut. Og hvis nå ølet blir tilsvarende mye bedre, også ..... .

Liker ideen med starter i bøtte, men hvorfor har du gjærlås på den? For å sjekke om det fremdeles skjer noe nedi der? Det er absolutt en idé

 

[Einar Michelsen]

Oj - det så rimelig strøkent ut. Og hvis nå ølet blir tilsvarende mye bedre, også ..... .

Liker ideen med starter i bøtte, men hvorfor har du gjærlås på den? For å sjekke om det fremdeles skjer noe nedi der? Det er absolutt en i

Oj - det så rimelig strøkent ut. Og hvis nå ølet blir tilsvarende mye bedre, også ..... .

Liker ideen med starter i bøtte, men hvorfor har du gjærlås på den? For å sjekke om det fremdeles skjer noe nedi der? Det er absolutt en idé

Lokket liger helt løst på. Lokket har hull til gjærlås, og den eneste funksjonen til gjærlåsen er tetting av dette hullet. Jeg har for øvrig begynt å lage startere ved å koke opp en liten kjele med vann og DME, og deretter vanne dette ut til en OG på ca. 1040. Mye enklere og raskere enn å kjøle hele volumet etter oppkok, spesielt når starteren er på 8 liter.............. (du kjenner jo meg og gjærmengder )

 

[Finn Berger]

- sinnssyke, mener du?

Det med kjølinga er en tålmodighetsprøve, ja. Ingen dum ide det der. (Jeg har et lager av startervørter i fryser'n, så med den har jeg nærmest det motsatte problemet. Jeg koker altså opp litt vann i stedet.)