Hei. Jeg har også BM 10. Har også temperatur "issues". Har skrevet mail til Speidel angående dette. Fikk råd om å bruke bøylen som man henger maltrøret på, oppå kanten av kjelen som en "spacer" til lokket. Da blir det en passelig glippe. Har også fått min kjære til å strikke en "genser" uten armer med åpning så den henger på håndtakene til kjelen. Da jeg brygget i går viste den temperatur på 96.5 selv om det var kraftig rullende kok. Måling med termometer viste 100 grader som jeg hadde stilt den inn på. Ble nyskjerrig på dette og begynte å måle sporadisk med termometer under nedkjøling etter kok. Det viste seg at termometeret og BM ble mer og mer "samstemte" fra 80 grader og nedover (det var derfra jeg begynte å måle). Jeg kjølte ned til 18 grader og de viste det samme ned til det. Min foreløpige hypotese er at BM10 ikke måler riktig temperatur rundt kokepunktet, men at den er nøyaktig ihvertfall fra 80 grader og nedover. For min del er dette helt greit. Stegmesking går da helt fint. Jeg får kraftig rullende kok med bøylen mellom kjelen og lokket. For min del er dette helt ok. Den fungerer nøyaktig på stegmesking (hvis man ønsker det). Og den koker så det synes godt. For min del har jeg tenkt å slå meg til ro med dette. Man kan jo lure på om selve plasseringen av temperaturføleren kan ha noe med saken å gjøre.
