Forhold mellom strikewater og spargewater? (Bratberg)

[Terje W]

Hei. Skal fyre opp bratbergen for andre gang imorgen. Holder på å legge inn data på brewmate for å planlegge bryggingen. Hvor viktig er egentlig forholdet mellom strike og spargewater? Hvis jeg feks totalt skal ha 30L vann, er det best å ha minst mulig til strike og mest til sparge, evt motsatt? Eller spiller dette ikke så stor rolle så lenge mesken ikke blir for tykk, og total vannmengde blir riktig? Hvilket ratio bruker dere på bratbergen/bb30 på water/grain?