På en helg brygget jeg 4 batcher. To og to av samme type øl, 2 lager og 2 ale. De ble kjølt ned til dsmme temperatur og gjæren(samme gjær) holdt tilsvarende da den ble pitchet. Jeg hadde kun to startere(en på hver type), så de andre fikk 2 wlp rør istedet som egentlig er for lite gjær. Jeg synes jeg merket en enorm forskjell i aktivitet. Gjæringskarene(speidel 30L) med gjærstartere var det nesten ikke synlig aktivitet i og motsatt. Så ikke et plopp i gjærlåsen på de med startere. Traff relativt bra på FG på alle sammen. Andre vært borti det samme?
gjærstarter vs ikke gjærstarter (ikke nok gjær)
- Trådstarter Oddbjørn Skauge
- Startdato
