Hvordan skal jeg sikre at vørteren på ballongen er blandet godt nok?

[Roger]

Hei.

Jeg brygger fremdeles på maltekstrakt. Har ikke foretatt noen investering i et all grain anlegg ennå. (må ha litt aksept hjemme også  )

Jeg har et spørsmål. Når jeg har vørteren ned på ballongen (har drevet med vinlegging tidligere og benytter disse fremdeles) tilfører restvannet for å komme opp i 25 liter. Hvordan sikrer jeg at vørteren er blandet godt nok.

Det betyr vel ingenting for gjæringen, men er litt usikker på om OG blir riktig.

Rg
roger

 

[Oddvar Demmo]

Hvis du vet antall liter og OG før utblanding er det bare å regne den om etter tilsatt kjendt mengde vann, da er du ikke avhengig av å blande mer.
OG 1065/15 liter  65*15 = 975
tilsett 10 liter vann
975/(15+10) = OG 39

Under vinlegging har jeg aldri blandet ut sukkeret i vannet, gjæren ordner det.

 

[Roger]

Takker.

det var jo kjempesmart, skal begynne å beregne, det er enklere.

roger