1. Dette nettstedet bruker informasjonskapsler (cookies). Ved å fortsette å bruke dette nettstedet, samtykker du til vår bruk av informasjonskapsler. Lær mer.
  2. Hei der Gjest, bli medlem ved å gå til medlemsregistreringen
    Fjern notisen

JK 00 JØ3 - Julens Lengsel - Sture & Leif Gundersen

En tråd i 'Tradisjonelt norsk juleøl' startet av Webmaster, 18 Apr 2007.

  1. Webmaster

    Webmaster
    Expand Collapse
    Registrert bruker

    [tt][size=10pt]Generell informasjon
    Navn på brygget: Julens lengsel
    Øltype: trad. juleøl
    Antall poeng i konkurransen: 35,5 av 50
    OG: 1.062
    FG: ingen info
    Farve (beregnet): ? EBC
    Beregnet bitter: ? IBU
    Vørtermengde:  l
    Sluttvolum:  49,5 l

    Malt & sukker
    6000 gram  41,3 %  pilsnermalt    ? EBC   
    7800 gram  53,6 %  münchenermalt  ? EBC
    700 gram  4,8 %  krystallmalt  ? EBC   
      40 gram  0,3 %  roasted barley ? EBC

    Vann
    ? liter til innmesking
    ? liter til skylling

    Meskeskjema
    ingen info

    Humle
    91 gram  Kent Goldings    5,5 % alfa  plugg    koketid 90 min
    50 gram  Hallertau Trad.  7,0 % alfa  pellets  koketid 15 min

    Krydder og andre tilsetninger

    Koketid
    Total koketid vørter: 90 min

    Gjær
    Betegnelsen på gjæren:  Bavarian Lager  flytende gjær

    Gjæringstemperatur og -tid
    ingen info

    Øvrig informasjon
    ingen info

    Kommentar:[/size][/tt]
     

Del denne siden