koniske gjærtanker 30 liter, 60 liter og 100 liter
- Trådstarter Rutof
- Startdato
Nå har jeg testet den første conicalen som rutof viser bilder av tidligere i tråden.
Det ble noen timers rengjøring før den kunne tas i bruk, alle løse deler ble vasket i pbw i flere omganger og det rant av mengder med maskineringsolje og metallspon
Spesielt avtappingsrøret var veldig møkkete og litt tungt å få reint.
Finishen innvendig er veldig bra, men enkelte av sveisene har små huller. Det spiller sikkert ikke noen rolle så lenge man rengjør skikkelig.
Det stod en 1" spray ball i lokket som kan skrus av. Denne var temmelig tungdrevet, og march TE-5S-MD pumpen klarte bare såvidt å få den til å snurre sakte rundt. TE-5S er ca. 3 ganger så kraftig som en March 815. Jeg kommer til å bruke en 1/2" sprayball fra brewershardware som er mer lettdrevet (selv om jeg tviler sterkt på at en 815 klarer å drive denne).
Jeg er glad jeg hadde en 1.5" TC til slange-kobling til blow-off, selv om det ikke hadde vært noen krise uten.
Termometeret som følger med går fra 0-100 grader og man må kakke det for å få rett avlesning, jeg bruker en rtd-sensor fra auberins.com i stedet.
Sample valven var gull og fungerer strålende.
Jeg hadde en 90 graders bend til bunnen liggende, kjekt å ha til cip-vaskingen.
Sånn i farten er det dette jeg ville forbedret om det skulle vært spesifisert på nytt:
Lengre bein og større avstand til gulvet fra bunnventilen.
Høyere finish på sveisen på tc-fittingene.
De opprinnelige kuleventilene fulgte med, og jeg fikk 2 butterflyventiler i tillegg. Kuleventilene var helt ekstremt treig å åpne/lukke, men de blir kanskje bedre etter litt bruk. Regner med de blir brukt i den varme delen av bryggeriet senere.
Når jeg fylte vørter i så skummet det en del og jeg klarte å få ca. 52,5 liter oppi konen. Når skummet hadde lagt seg var det 11,5cm opp til pakningen for lokket. 1cm tilsvarer rundt 1,24 liter, så det er grei plass til 60 liter her :ilike:
Top-cropping av gjær går helt fint, lokket er lett å ta av og på. Klammen som holder lokket er veldig kraftig og hele pakken er skikkelig solid.
Man får veldig mye for pengene her og dette kommer til å være en mannsalder, jeg er storfornøyd :skitbra:
Det ble noen timers rengjøring før den kunne tas i bruk, alle løse deler ble vasket i pbw i flere omganger og det rant av mengder med maskineringsolje og metallspon
Spesielt avtappingsrøret var veldig møkkete og litt tungt å få reint.Finishen innvendig er veldig bra, men enkelte av sveisene har små huller. Det spiller sikkert ikke noen rolle så lenge man rengjør skikkelig.
Det stod en 1" spray ball i lokket som kan skrus av. Denne var temmelig tungdrevet, og march TE-5S-MD pumpen klarte bare såvidt å få den til å snurre sakte rundt. TE-5S er ca. 3 ganger så kraftig som en March 815. Jeg kommer til å bruke en 1/2" sprayball fra brewershardware som er mer lettdrevet (selv om jeg tviler sterkt på at en 815 klarer å drive denne).
Jeg er glad jeg hadde en 1.5" TC til slange-kobling til blow-off, selv om det ikke hadde vært noen krise uten.
Termometeret som følger med går fra 0-100 grader og man må kakke det for å få rett avlesning, jeg bruker en rtd-sensor fra auberins.com i stedet.
Sample valven var gull og fungerer strålende.
Jeg hadde en 90 graders bend til bunnen liggende, kjekt å ha til cip-vaskingen.
Sånn i farten er det dette jeg ville forbedret om det skulle vært spesifisert på nytt:
Lengre bein og større avstand til gulvet fra bunnventilen.
Høyere finish på sveisen på tc-fittingene.
De opprinnelige kuleventilene fulgte med, og jeg fikk 2 butterflyventiler i tillegg. Kuleventilene var helt ekstremt treig å åpne/lukke, men de blir kanskje bedre etter litt bruk. Regner med de blir brukt i den varme delen av bryggeriet senere.
Når jeg fylte vørter i så skummet det en del og jeg klarte å få ca. 52,5 liter oppi konen. Når skummet hadde lagt seg var det 11,5cm opp til pakningen for lokket. 1cm tilsvarer rundt 1,24 liter, så det er grei plass til 60 liter her :ilike:
Top-cropping av gjær går helt fint, lokket er lett å ta av og på. Klammen som holder lokket er veldig kraftig og hele pakken er skikkelig solid.
Man får veldig mye for pengene her og dette kommer til å være en mannsalder, jeg er storfornøyd :skitbra:
Vedlegg
Oterhals skrev:Den triclamp sensoren, ka spenning vil den ha?
Og hvilken av pid regulatorane vil du anbefale?
Nok med en stc-1000?
Har ingen anelse om volt
Det er denne: http://www.auberins.com/index.php?main_page=product_info&cPath=20_15&products_id=267 med lang probe. auberins satt verdien til $1 og den kom rett i postkassen uten avgifter Det er en sestos pid, siden det er mange andre her som bruker den. Den har fungert fint i 1 1/2 år nå og har regulert varme under gjæring av ales og til et RIMS-rør under mesking. Den tar mange typer sensorer.
STC-1000 Funker nok helt fint det og, og den kan jo settes til både kjøling og varming samtidig. Sensoren til stc-1000 må settes inn i en thermowell i så fall.
Jeg har vært litt skeptisk til mekaniske releer ala stc-1000 etter at et rele på en fryseboks ble knust og det begynte å gnistre/brenne, så derfor ville jeg ha SSR.
Romtemperaturen har lagt på ca. 14 grader, og temperaturen steg i konen til 19,8 grader (skulle vært 19), hadde aldri trodd det var så stor forskjell mellom romtemperatur og øltemperatur. Tidligere har jeg målt opp til 4 grader forskjell på tempen i rommet mot tempen i 60 liters labdunk, da har jeg festet sensoren med bobleplast på utsiden av gjæringskaret. Den reelle tempen i vørteren har sikkert vært oppunder 6 grader da også.
Ang. kjøp av conical så er vel ikke bestilling nr. 2 helt ferdig ennå, så man rekker kanskje å bestille ennå?
Interessert sjøl i en 60 liters med TC krana og hjul.
Så hvis det er nån fra Sør-Troms, i Harstad, Narvik, Evenes området som man kan dele frakt med så hadde det vært kjempemessig
Så hvis det er nån fra Sør-Troms, i Harstad, Narvik, Evenes området som man kan dele frakt med så hadde det vært kjempemessig
Similar threads
