En liten kjepphest fra min side: Det er svært sjelden du trenger å koble til både varme- og kjølekilden samtidig. Om det er romtemperatur og du skal gjære pils, bruker du bare kjølingen, og motsatt om du skal gjære med kveik på kroppstemperatur. Så vil romtemperaturen sakte dra den i motsatt retning.Har kjøleskap med en frostvakt. Begge disse er tilkobla termostat-styring, så jeg kan både heve og senke temp
Du oppnår ikke bedre temperaturkontroll ved å bruke både varme- og kjølekilde, men derimot jojo-temperatur og at kompressoren skrur seg unødvendig mye av og på.