Lys under gjæring

Lars

Norbrygg-medlem
Noen som har erfaring eller kunnskap om lys kan skade ølet i gjæringsspann?
Siden det skjer i blanke og grønne flasker, skulle det vel også potensielt kunne være fare i gjæringskaret?
Bruker stort sett husets verksted til gjæring, men det brukes jo tidvis også til andre aktiviteter, med ulike lyskilder.., og lurer på om jeg må/bør dekke for gjæringskarene (standard Europrisbøtter).
 
Lars skrev:
Noen som har erfaring eller kunnskap om lys kan skade ølet i gjæringsspann?
Siden det skjer i blanke og grønne flasker, skulle det vel også potensielt kunne være fare i gjæringskaret?
Bruker stort sett husets verksted til gjæring, men det brukes jo tidvis også til andre aktiviteter, med ulike lyskilder.., og lurer på om jeg må/bør dekke for gjæringskarene (standard Europrisbøtter).

jeg dekker av karet med noe eller setter en pappekse 'rundt'
 
Tilbake
Topp