Nytt gjæringskar

Finn Berger

Moderator
Det kan løftes i festene til skruene til lokket. En klar fordel å kunne løfte og bære 25-30 kg og at det ikke skal flyttes så langt. Det fungerer ihvertfall bos meg, men jeg flytter ikke karene så langt, maks fra et rom til et annet.
Mener å ha sett På hjemmesidene til polsinelli at de også har en versjon med håndtak. Sikkert mulig å høre med Brewshop om de kan ta inn disse.

Jeg flytter karene mine mye rundt og ned og opp trapper, så flyttbarhet er viktig. Takk for tips om håndtaksmulighet:).
 
Hva mener dere om gjæring i blå næringsmiddel godkjent fat ( 60-120l)? Klemring gir godt trykk, kanskje noe vanskelig med høsting av gjær?
 

Finn Berger

Moderator
Hva mener dere om gjæring i blå næringsmiddel godkjent fat ( 60-120l)? Klemring gir godt trykk, kanskje noe vanskelig med høsting av gjær?

Det burde vel gå greit; men jeg aner ikke hvor praktisk det er. Hvis veggene er noenlunde robuste, kan du sikkert enkelt montere kran.

Jeg ser ikke noe spesielt problem med høsting av gjær, hverken med bunnhøsting eller topphøsting.

Hvis du tenker på å gjære under trykk, er jeg usikker. Det finnes neppe data på hva den tåler.
 

Steinar Huneide

Norbrygg-medlem
Jeg leiter og leiter etter "plain" koniske fermentere, og ser at det er faktisk bare Stout som fører 100-150 liters tanker uten alt krimskrams som egentlig ikke er nødvendig. Jeg sikler voldsomt nå på 40 gallon versjonen her. Passer i vanlig høyt kjøleskap gjør den også - så jeg slipper investering på glycol kjøler og det der. Ser ikke at gjæring under trykk og karbonering på gjæringstanken vil øke kvaliteten på ølet tilsvarende investeringspunktet..

This 40 Gallon Conical Fermenter FITS IN A FREEZER | Stout Tanks & Kettles Brew Equipment
 

Nordlands

Norbrygg-medlem
Jeg leiter og leiter etter "plain" koniske fermentere, og ser at det er faktisk bare Stout som fører 100-150 liters tanker uten alt krimskrams som egentlig ikke er nødvendig. Jeg sikler voldsomt nå på 40 gallon versjonen her. Passer i vanlig høyt kjøleskap gjør den også - så jeg slipper investering på glycol kjøler og det der. Ser ikke at gjæring under trykk og karbonering på gjæringstanken vil øke kvaliteten på ølet tilsvarende investeringspunktet..

This 40 Gallon Conical Fermenter FITS IN A FREEZER | Stout Tanks & Kettles Brew Equipment
Speidel 120l? Kanskje bare halvt konisk bunn da. SS Chronical og Speidel konisk er vel begge for brede til vanlig kjøleskap.
 
Topp