Ødelagt gjærstarter?

[JimEero]

Jeg satte på gjærstarter i går kveld, wit gjær fra Wyeast. I dag tidlig hadde aluminiumsfolien over erlenmeierkolben fløyet avgåre og det stod skum opp av kolben. Gjæren turer i vei som et uvær. Satte på ny aluminiumsfolie, men lurer nå på om hele startern kan være kontaminert... Noen med lignende erfaringer?

 

[Torga]

Om kolben var godt rengjort i utganspunktet, så burde det ikke være noe problem.

Rengjorde du kolben utvendig før du satte på ny folie?

 

[JimEero]

Har prøvd å rengjort, men det fortsetter bare å tyte ut. Den har dempet seg i løpet av dagen så nå går det ganske greit.

 

[Gahr]

Vidundermiddelet mot den slags er Foam Control fra Morebeer.