Om øl i mediene

[msevland]

En fantastisk historie om å bygge et bryggeri-imperium helt motsatt av hva gigantene gjør...
Man kan ha mange meninger om Clarkson, men dette har han (også) lykkes med

 

[Tor.]

Kaldgjæring?

Gjær fra Ötzis mage brukt i brødbaking

Forskere fant gjær som vokste i magen til den mumifiserte ismannen Ötzi – og brukte den til å bake velsmakende surdeigsbrød.

www.forskning.no