Rakkerskapet frøs for meg.

Med nyinnkjøpt kjøleskap var planen at det skulle bli skikk på sakene. Satt en pils til could crash i går. Dum som jeg er tenkte jeg det var lurt å sette maskinen på full pupp. Sjekket til dette i kveld og så var det to cm med is på toppen av gjæringskaret.

Hva nå? Hadde tenkt å karbonere dette med sukker. Kan jeg bare glemme det? Må dette karboneres kunstig?
Tåler gjæren slik juling?

Pokker ta!
 
Klarte å fryse en batch selv, men kun i noen timer. Gikk fint.

Sent from my GT-I9300 using Tapatalk
 
Tilbake
Topp