1. Dette nettstedet bruker informasjonskapsler (cookies). Ved å fortsette å bruke dette nettstedet, samtykker du til vår bruk av informasjonskapsler. Lær mer.
  2. Hei der Gjest, bli medlem ved å gå til medlemsregistreringen
    Fjern notisen

Ringnes Julebokk

En tråd i 'Oppskrifter generelt' startet av Dennis, 3 Des 2014.

  1. Dennis

    Dennis
    Expand Collapse
    Norbrygg-medlem

    Bosted:
    Oslofjorden
    Nei folkens, nå må noen ta ansvar her inne og klone denne fantastiske juleølen. Ja, det er industriøl, men så godt at det fortjener full oppmerksomhet her inne.

    Snakk løs!
     
    jeyhey, Ølsaker og Viktste liker dette.
  2. Bjarte H

    Bjarte H
    Expand Collapse
    Dommer

    Bosted:
    Stavanger
    Send en e-post til bryggeriet og spør ;)
     
    Dennis liker dette.
  3. ErikG

    ErikG
    Expand Collapse
    Registrert bruker

    Bosted:
    Ringerike
    Helt enig, Julebokken til Ringnes er meget god!
     
  4. Dennis

    Dennis
    Expand Collapse
    Norbrygg-medlem

    Bosted:
    Oslofjorden
    Mail sendt!
     
  5. fmandal

    fmandal
    Expand Collapse
    Registrert bruker

    Bosted:
    Steinkjer
    Smakte 2014- og 2005-utgaven i kveld. Her snakker vi øl som virkelig tåler lagring.
     
    Aasbrygg liker dette.
  6. Risvold

    Risvold
    Expand Collapse
    Registrert bruker

    Bosted:
    Langevåg
    Blir de bedre, eller er de uendret, det er vel det store spørsmålet :) Av industriøl i år har jeg kun kjøpt julebokken, før har jeg kjøpt kasse assosiert.
     
  7. fmandal

    fmandal
    Expand Collapse
    Registrert bruker

    Bosted:
    Steinkjer
    2005-utgaven er blitt vesentlig mer vinøs, tenk portvin. Interessant å sammenligne, usikker på hva jeg foretrekker.
     
  8. Kjetil K

    Kjetil K
    Expand Collapse
    Registrert bruker

    Kan godt tenke meg ei oppskrift her sjølv!
     
    Dennis og raylong liker dette.
  9. Dennis

    Dennis
    Expand Collapse
    Norbrygg-medlem

    Bosted:
    Oslofjorden
    Tja, hvor mange dager skal jeg vente før jeg purrer på svar fra Ringnes?
     
    raylong liker dette.
  10. glenn pederz

    glenn pederz
    Expand Collapse
    Norbrygg-medlem

    Bosted:
    Haugesund
    Var utsolgt på mitt lokale vinmonopol, så purr i vei!
     
    larsovef liker dette.
  11. Dennis

    Dennis
    Expand Collapse
    Norbrygg-medlem

    Bosted:
    Oslofjorden
    Det kan jeg skrive: hei, siden dere er utsolgt for Julebokk på flere vinmonopol vil jeg gjerne be dere sende meg oppskriften slik at jeg kan være selvforsynt. På forhånd, takk.
     
    E.Brekke, Kim O.J., Hannaas og 2 andre liker dette.
  12. Zanity

    Zanity
    Expand Collapse
    Norbrygg-medlem

    Bosted:
    Drøbak
    Du får nok svar, men da jeg bare spurte om hvilken gjærtype som ble brukt i Ringnes Imperial Polaris, så fikk jeg bare et høflig svar tilbake at de ikke har som policy å gi ut informasjon om oppskriftene sine. Jeg håper alikevel at du får et positivt svar for dette har vært et virkelig godt øl i mange år som har vært benyttet til mang en julemiddag.
     
    raylong liker dette.
  13. amatøren

    amatøren
    Expand Collapse
    Registrert bruker

    Skal ein få ut oppskrifter bør det nok vinklast mot noko ann enn å vera sjølvforsynt, hehe. Ein må appellere til handtverkarane som arbeidar hjå Ringnes. Å kontakte kommunikasjonskontoret fungerar neppe, dei har nok fått beskjed om å ikkje gje ut noko. Ein bør få snakke med bryggarane.
     
    Thorgrim Skreosen liker dette.
  14. gustavf

    gustavf
    Expand Collapse
    Styremedlem

    Husk også på at et øl som Ringnes Julebokk er preget mye mer av prosess enn av oppskrift. Å treffe helt rett på gjæringsprosess, faktisk IBU (ikke bare et estimat), riktig utgjæringsgrad, karbonering osv er mye viktigere enn å få tak i ei oppskrift.
     
  15. Bjarte H

    Bjarte H
    Expand Collapse
    Dommer

    Bosted:
    Stavanger
    Det er ikke så farlig å gi bort oppskriften med andre ord :)
     
  16. gustavf

    gustavf
    Expand Collapse
    Styremedlem

    Nei, det viktigste burde vel de fleste laboratorier finne, uansett.
     
  17. amatøren

    amatøren
    Expand Collapse
    Registrert bruker

    Eg er heilt einig i det, men poenget mitt er, som nemnt over, skal ein be ei pressekontakt om ei oppskrift, for å vera sjølvforsynt, risikerar ein å ikkje ein gong få eit svar.
     
  18. Hans Einar

    Hans Einar
    Expand Collapse
    Registrert bruker

    Om nokon av oss heimebryggjarar er/blir sjølvforsynt trur eg er nulltema for Ringnes.
     
  19. Dennis

    Dennis
    Expand Collapse
    Norbrygg-medlem

    Bosted:
    Oslofjorden
    Og nettopp derfor, Gustavf , burde de gi ut oppskriften. Forøvrig var "selvforsynt" en spøk, klart det ikke er et godt argument.

    Jeg prøvde først å finne mailadressen til gutta på bryggeriet, men der er det kun postadresse - jeg vil uansett anta at de er vel dresserte i et så stort selskap, slik at gutta på gulvet vet hva en bedriftshemmelighet er.

    Har forøvrig ikke fått svar enda, en uke siden jeg mailet kundeservice, så kanskje mailen er videresendt til en som har fått sparken for at alle er utsolgt for ølet alt?

    Legger til Christian Ringnes som venn på fjesboka nå...
     
    Naxi liker dette.
  20. Gahr

    Gahr
    Expand Collapse
    Norbrygg-medlem

    Hvis du spør en av bryggerne direkte er nok sjansen for å få svar langt større.
     
    Adrian Samuelsen Salte og ErikG liker dette.

Del denne siden