Samletråd for internettvarp av bryggerinteresse

[Finn Berger]

Eksistensielt spørsmål; Er kvantumskjøp ett varp? Vel jeg poster dette følgende spørsmål i denne tråden, da jeg tror mange med samme lidelse som meg følger denne (tråden):
Har lekt med tanken på å teste ut ALDC en god stund. Det virker som har mer for seg enn aromaenzym, (som ikke ser ut til å funke serlig bra). Men White Labs versjonen (til én batch) koster kr 65 pr dose. Mens kjøper man en kilo

ALDC for å unngå hop creep og diacetyl i øl

ALDC brukes for å unngå hop creep og diacetyl ved brygging av øl. Kjøp her, Brewshop.no. Råvarer for bryggerier.

brewshop.no

(som holder til 1000 til 5000 batcher á 20l), koster det kr 3300. Dvs rundt 1 kr pr batch, (kr 0.66-3.30). Så da kommer 1000kr 3300kr-spørsmålet;
Spleiselag?

ps: produktet hindrer ikke hop creep, derimot dannelse av diacetyl som ett resultat av hop creep og ufullstendig (etter)gjæring. Det kan dermed også være nyttig for utålmodige bryggere, (personlig stoler jeg på diacetyl-hvil/lagring for dette formålet, men for tørrhumlede øl kunne jeg gjerne sluppet dette, derfor ønsket om å teste produktet).

For folk som fater, må vel dette være ideelt?

For meg som flasker, gir det ikke så mye mening, dessverre. Det er mer det at utgjæringa tar all verdens tid, som er problemet.

 

[MortenSickel]

Dette er for de som går seriøst inn...

Gjæringstanker | FINN-torget

3000 liters gjæringstanker 3 stk (en er solgt), kan selges hver for seg også De er uten kjølekapper. Merke er L-Inox. Koblinger følger med. De har blitt brukt som lagringstanker på kjølerom i påvente av tapping. De er hele og fine. 15.000.- pr. tank 35.000.- for alle tre. Informasjon om...

www.finn.no

 

[Finn Berger]

Dette er for de som går seriøst inn...

Gjæringstanker | FINN-torget

3000 liters gjæringstanker 3 stk (en er solgt), kan selges hver for seg også De er uten kjølekapper. Merke er L-Inox. Koblinger følger med. De har blitt brukt som lagringstanker på kjølerom i påvente av tapping. De er hele og fine. 15.000.- pr. tank 35.000.- for alle tre. Informasjon om...

www.finn.no

Ett brygg hvert annet år .... ja, jo - men hva skal jeg gjøre innimellom de brygga?

 

[Amarillo]

Ett brygg hvert annet år .... ja, jo - men hva skal jeg gjøre innimellom de brygga?

Drikke øl?

 

[Finn Berger]

Drikke øl?

ja, joda - men sjøl om jeg er glad i pilsen jeg brygger, så må jeg ha litt variasjon .... så nei, jeg holder meg til flat bottom'ene mine. Dessuten - hvorda skulle jeg fått buksert 3000 liter ned og opp kjellertrappa?

Og sjøl om jeg ikke synes det ikke er noe problem å flaske ølet mitt, så ville kanskje 9000 bjørnunger blitt i meste laget.

 

[Bård Mathisen]

Jeg har flere av denne typen, og har tenkt flere ganger å få med folk og brygge stort en fin sommerdag.
Hva ville vært det enkleste å brygge mon tro ? Jeg tror de er ca 400 liter, kanskje større. Innebygd kjølespiral.