Jeg siktet på en 25 liters batch i dag, men synes jeg fikk dårlig utbytte. Er det noen andre som har brygget "halve" batcher på bryggeriet og opplevd det samme, eller gjorde jeg en tabbe i dag (som å veie feil da jeg kvernet maltet)?
Jeg siktet på en 25 liters batch i dag, men synes jeg fikk dårlig utbytte. Er det noen andre som har brygget "halve" batcher på bryggeriet og opplevd det samme, eller gjorde jeg en tabbe i dag (som å veie feil da jeg kvernet maltet)?
Jeg skylte ut av mesken for fort en gang, dette dro ned utbyttet. Har også lagt merke til at temperaturen kan synke under utmesk, noe som tyder på at maltsengen ikke blir gjevnt gjenomskylt.
Dersom det er tilfelle, så betyr det jo (prosentvis) mye mer for en liten batch enn en stor. Mulig vi skulle kikket litt på en manifoldløsning, som man kan bruke om man er redd for dårlig fordeling av skyllevannet.
Dette nettstedet bruker informasjonskapsler (cookies) for å tilpasse innholdet, skreddersy din opplevelse og holde deg innlogget dersom du registrerer deg.
Ved å fortsette og bruke dette nettstedet, samtykker du i bruken av informasjonskapsler.
