Hallstein
Norbrygg-medlem
https://forum.norbrygg.no/threads/ss-brew-tech-kjeler-erfaringer.29215/
Tenkte jeg skulle poste litt om mine egne erfaringer med SS Brewtech's kjeler, siden jeg ikke har funnet så mye om dem på norbrygg enda!...
Jeg var nervøs på om jeg skulle bestille meg kjele fra ss brew tech eller gå for blichmann, men etter mye om og men, kom jeg frem til at jeg skulle kjøpe SS BrewTech via Scandinavianbrew.no. Årsaken er at siden jeg personlig bruker induksjon, tror jeg blichmann ville gitt en tregere oppvarming enn den jeg hadde fra før med Bryggselv's standardkjeler. Etter mailkorrespondanse med Scandinavianbrew ble vi også enige om at jeg skulle få teste ut kjelen på induksjonsplata mi. Ble jeg ikke fornøyd, skulle jeg få returnere kjelen. Jeg må få nevne spesielt at Scandinavianbrew svarte svært kjapt på mail langt utover kvelden. Siste mail jeg fikk fra scandinavianbrew kvelden jeg bestilte var kl. 23:43 på søndag, en kundeservice jeg absolutt vil si er over all forventning.
Kjelen kom etter bare et par dager, og var godt pakket inn. Instruksjonene var idiotsikre med bilder for hvert steg. For montering trengs teflontape og skiftnøkkel, noe de aller fleste hjemmebryggere sannsynligvis har liggende...
Tok å gjorde en aldri så liten side-om-side test i dag hvor jeg målte opp 10 kilo vann og så hvor lang tid det tok før det kokte. Bryggselv's kjele brukte 22min og 20 sekunder på å varme opp 10kg vann fra 9 grader til 100 grader, noe jeg synes var ganske ålreit, og jeg lenge har vært vant til. SS BrewTech's kjele klarte det samme på 21 minutter og 25 sekunder, altså noe kjappere. (Plate var Caso PRO3500)
Årsaken tror jeg var det at Bryggselv sin kjele hadde et ganske løssittende lokk, mens SS Brewtech sin kjele har et lokk som sitter ganske "snug" på kjelen. Dette medførte sikkert mer avdamping i førstnevnte eksempel, og da mer varmetap.
Ellers så har kjelen mål både for liter og gallons på innsiden, selv om nettsiden kun sier den har mål for gallons.
Det er mål for 20, 25, 30 og 35 liter på innsiden av kjelen, på bak-kant, slik at man kan se målene når kjelen står med krana mot bryggeren. Kjelen har også en ganske kul "SS BrewTech" logo på fronten. Håndtakene er gummierte, og lokket kan henges på et håndtaket når det ikke er i bruk. Sånne smådetaljer liker jeg.
Lånte meg også en pumpe slik at jeg kunne teste trub-blockern i bunnen av kjelen. Den funka ganske bra, og minska mengden trub i gjæringskaret ganske betraktelig i forhold til hva jeg er vant med. (hadde bare en kran montert på min gamle kjele, ikkeno dip-tube eller liknende, så ble fort at jeg vippet på kjelen for å få med det siste av vørter.)
Så om du vil ha en litt fancy kjele, men bruker induksjon, og synes blichmann blir litt i dyreste laget, så ville jeg absolutt anbefalt SS BrewTech sine kjeler. De er knall
Tenkte jeg skulle poste litt om mine egne erfaringer med SS Brewtech's kjeler, siden jeg ikke har funnet så mye om dem på norbrygg enda!...
Jeg var nervøs på om jeg skulle bestille meg kjele fra ss brew tech eller gå for blichmann, men etter mye om og men, kom jeg frem til at jeg skulle kjøpe SS BrewTech via Scandinavianbrew.no. Årsaken er at siden jeg personlig bruker induksjon, tror jeg blichmann ville gitt en tregere oppvarming enn den jeg hadde fra før med Bryggselv's standardkjeler. Etter mailkorrespondanse med Scandinavianbrew ble vi også enige om at jeg skulle få teste ut kjelen på induksjonsplata mi. Ble jeg ikke fornøyd, skulle jeg få returnere kjelen. Jeg må få nevne spesielt at Scandinavianbrew svarte svært kjapt på mail langt utover kvelden. Siste mail jeg fikk fra scandinavianbrew kvelden jeg bestilte var kl. 23:43 på søndag, en kundeservice jeg absolutt vil si er over all forventning.
Kjelen kom etter bare et par dager, og var godt pakket inn. Instruksjonene var idiotsikre med bilder for hvert steg. For montering trengs teflontape og skiftnøkkel, noe de aller fleste hjemmebryggere sannsynligvis har liggende...
Tok å gjorde en aldri så liten side-om-side test i dag hvor jeg målte opp 10 kilo vann og så hvor lang tid det tok før det kokte. Bryggselv's kjele brukte 22min og 20 sekunder på å varme opp 10kg vann fra 9 grader til 100 grader, noe jeg synes var ganske ålreit, og jeg lenge har vært vant til. SS BrewTech's kjele klarte det samme på 21 minutter og 25 sekunder, altså noe kjappere. (Plate var Caso PRO3500)
Årsaken tror jeg var det at Bryggselv sin kjele hadde et ganske løssittende lokk, mens SS Brewtech sin kjele har et lokk som sitter ganske "snug" på kjelen. Dette medførte sikkert mer avdamping i førstnevnte eksempel, og da mer varmetap.
Ellers så har kjelen mål både for liter og gallons på innsiden, selv om nettsiden kun sier den har mål for gallons.
Det er mål for 20, 25, 30 og 35 liter på innsiden av kjelen, på bak-kant, slik at man kan se målene når kjelen står med krana mot bryggeren. Kjelen har også en ganske kul "SS BrewTech" logo på fronten. Håndtakene er gummierte, og lokket kan henges på et håndtaket når det ikke er i bruk. Sånne smådetaljer liker jeg.
Lånte meg også en pumpe slik at jeg kunne teste trub-blockern i bunnen av kjelen. Den funka ganske bra, og minska mengden trub i gjæringskaret ganske betraktelig i forhold til hva jeg er vant med. (hadde bare en kran montert på min gamle kjele, ikkeno dip-tube eller liknende, så ble fort at jeg vippet på kjelen for å få med det siste av vørter.)
Så om du vil ha en litt fancy kjele, men bruker induksjon, og synes blichmann blir litt i dyreste laget, så ville jeg absolutt anbefalt SS BrewTech sine kjeler. De er knall
Sist redigert:
