Starter som skummer over, bruke den?

[Thorvald]

Hei,

Jeg har laget noen startere nå, og alle har greid å holde seg i kolben. Satte en WLP400 i går og nå til morgenen så er det rent ut litt, og det er pakket med guffe på aluminiumsfolien. På tide å kjøpe seg foam control Det som har lekket ut og det som ligger på alufolien ser ut som gjær (omtrent som bakegjær), så er litt usikker på om den har blåst ut gjæren? Noen erfaringer her?

 

[Rutof]

Hei,

Jeg har laget noen startere nå, og alle har greid å holde seg i kolben. Satte en WLP400 i går og nå til morgenen så er det rent ut litt, og det er pakket med guffe på aluminiumsfolien. På tide å kjøpe seg foam control Det som har lekket ut og det som ligger på alufolien ser ut som gjær (omtrent som bakegjær), så er litt usikker på om den har blåst ut gjæren? Noen erfaringer her?

Bare å bruke

 

[Thorvald]

"problemet" er at jeg ikke ser noe bunnfall i det hele tatt etter at starteren har stått i stille i en time, bunnfeller ikke denne gjæren noe særlig?

 

[pesshau]

Brygget nettopp en Hefeweizen med WLP 380 og det samme gjaldt den. Skrudde av magnetrøreren og lot den stå i 5-6 timer. Det var såvidt jeg skimtet et skille helt i toppen. Pitchet hele sullamitten(2,5L).

 

[Rutof]

"problemet" er at jeg ikke ser noe bunnfall i det hele tatt etter at starteren har stått i stille i en time, bunnfeller ikke denne gjæren noe særlig?

Sett den kaldt