Kjapt spørsmål!
Skal hele mesken "bli med opp" til utmesktemp?
Vet ikke hvorfor jeg ikke har spurt om det før, men nå har jeg i tidligere tilfeller både tatt maltet ut av varmekilden før utmesk samt latt hele herligheten "bli med opp" til 78 grader.
Hva er riktig? For formålet er vel at mesken skal bli skylt med 78-grader (ish) varmt vann, så har det noe å si at hele greia blir med opp når en øker temperaturen i et BIAB system?
Takk!
Skal hele mesken "bli med opp" til utmesktemp?
Vet ikke hvorfor jeg ikke har spurt om det før, men nå har jeg i tidligere tilfeller både tatt maltet ut av varmekilden før utmesk samt latt hele herligheten "bli med opp" til 78 grader.
Hva er riktig? For formålet er vel at mesken skal bli skylt med 78-grader (ish) varmt vann, så har det noe å si at hele greia blir med opp når en øker temperaturen i et BIAB system?
Takk!