Søkeresultater

  1. sand

    Rug IPA vs IPA

    Av de du får kjøpt på polet er Lervig Rye IPA min favoritt, men kjøper gjerne To Øl Rye'ght On og Kees Double Rye IPA. Selv brygger jeg mye med rug. Elsker den lille kryddersmaken det gir ølet. I den oppskriften jeg brygger oftest er det ca 50% rug. Det går greit om man er forsiktig med...
  2. sand

    Rustfri konet gjæringstank 60 L selges

    Selge kona? Straffbart det....... Men den koniske tanken kan være av interesse :) Bilder og type kjøleskap og ikke minst pris for kjøleskapet ville være fint.
  3. sand

    Har du gamle, uåpnede øl-sett fra olbrygging.no?

    Bumper opp denne, vi var bare tre stk som har meldt interesse for å teste gammel mot ny malt, flere dommere kan vel være med på dette?
  4. sand

    Når bør julebrygget produseres?

    Typisk norsk juleøl er jo en litt mørk fyldig lager. Og som typenavnet antyder blir den lagret. De fleste lagerøl treng 3-4 måneders lagring før de er bra. Velger man å brygge en ale kan det være drikkeklart på betraktlig kortere tid, litt avhengig av type. Fasitsvar finnes med andre ord ikke...
  5. sand

    Vakumpakker og poser

    Pleier å forsegle enden før jeg måler opp og klipper av. Virker som den jeg har forsegler bedre når den får klemt endene skikkelig sammen med vakuum. Noe som blir vanskelig om du klipper av først. Sent fra min GT-I9295 via Tapatalk
  6. sand

    Hvordan bruke UT-200

    Legger proben inn til gjæringskaret og fester den med teip. Legger så litt skumplast over og teiper igjen. Sent fra min GT-I9295 via Tapatalk
  7. sand

    Hvordan bruke UT-200

    Har aldri opplevd å trenge varmekilde i skaper. Det kan være aktuellt om man skal gjære på høyere temperatur enn det er i rommet skapet står i, noe som så langt ikke har vert en problemstilling hos meg. Skal jeg øke temperaturen stiller jeg opp ut-200 og lar skapdøra stå på gløtt til det starter...
  8. sand

    Vakumpakker og poser

    http://www.jula.no/search-result/?q=VAKUUMRULL%205%C2%A0M er muligens en aktuell løsning. Sent fra min GT-I9295 via Tapatalk
  9. sand

    Siling etter koking

    Pleier å legge en sil i starsan før jeg plasserer den på toppen av gjæringskaret. Å bruke sil tjener til to ting, du får bort litt trub/humlerester og du får mer luft i vørteren før gjæring. Ikke dermed sagt at ekstra lufting ikke er nødvendig. Lar en luftestein ligge å bruse i gjæringskaret ett...
  10. sand

    Tappelinjen tetter seg..

    Etter å ha trøbla med humlerester i stigerøret/ventilen en gang og to, bruker jeg nå alltid humlepose om jeg tørrhumler med blomst. Rester fra kokingen kommer aldri så langt hos meg uansett, jeg lar vørteren gå gjennom en sil på veien fra kjele til gjæringskar. Får litt ekstra luft i vørteren...
  11. sand

    Tåler drillen å bli brukt til å drive maltmølle?

    Bruker min batteridrevne DeWalt til dette, og den har aldri hatt problemer eller vist noen svakhetstegn.
  12. sand

    Sommerfest på jobb - innspill på hva en kan lage

    Laget en lys ale til en grillfest (på dagtid...) med jobben i fjor, og det var ingen utprega øl-entusiaster utenom meg til stede, men alle likte denne godt. 40 liter OG 1.044 FG 1.008 Ingredients: ------------ Amt                  Name                                    Type          #     ...
  13. sand

    Innspill på IPA-oppskrift?

    Smaken er som baken, men jeg er veldig forsiktig med simcoe. Den tar lett over og gir etter min mening en smak som får meg til å tenke på kattepiss (selv om jeg aldri har smakt kattepiss). Har best erfaring med å tilsette den på 0 minutt.
  14. sand

    Haand Ølfestival 2014

    Til de som skal fra Oslo til festivalen på lørdagen. Det er buss for tog grunnet arbeid som starter natt til lørdag, og det gjør reisetiden noe lenger.
  15. sand

    Haand Ølfestival 2014

    Fredag er det Peter Gabriel i Oslo Spektrum, men når man først har tatt turen over fjellet passer det utmerket med ett besøk på festivalen på lørdagen. Billett er kjøpt :) Sent from my GT-I9295 using Tapatalk
  16. sand

    Lys lys øl, hvilken humle passer best?

    Kommer jo an på hva du har å velge i det da, men jeg liker veldig godt East Kent Goldings i lyse øl. Sent from my GT-I9295 using Tapatalk
  17. sand

    Olivenolje i vørteren? What the?...

    Har lest om dette, men ikke prøvd det selv. Så vidt jeg husker er det ikke i tillegg til belufting, men i stedet for. Og det er meget små mengder det dreier seg om, typisk en dråpe til 25 liter vørter. Teorien i dette er at oljen inneholder ett stoff gjæren trenger for å formere seg. Om dette...
  18. sand

    Deilige bilder!!!

    Da var adventskalenderen klar :)
  19. sand

    Problemer med et fat

    Som en midlertidig løsning vil det nok fungere, men redd det vil tette seg igjen. Det gjorde det for meg.........
  20. sand

    Problemer med et fat

    Har opplevd noe som ligner fælt på det ja. Kan det være at du har fått med litt humlerester over på fatet, og at disse nå beffinner seg i stigerøret/ventilen på ut koblingen? Det var tilfellet hos meg. Løsningen var å demontere stigerøret, blåse ut humlen, desinfisere og montere igjen. Fordel...
Tilbake
Topp