Hei
Jeg har nå som smått gått over til fat og mens jeg venter på at vørteren kjøler lurer jeg på om dere har tips til kjøleskap? Tenker å kjøpe nytt kjøleskap som tar minst 2, men helst 3 19-liter cornelius. Håper på et som er 850mm høyt og ikke koster skjorta.
Joakim
Brygget en juleale i år med 1 kanelstang, 20g koriander og 1 stjerneanis (25l). Kokte i 5 min og lå i under kjøling, ølet smaker meget godt. Kryddersmaken kommer som en god ettersmak om ølet holder rundt 10 grader ved servering.
Da jeg testet en flaske etter en uke med naturlig karbonering var...
Du burde lukke døra og vente rolig til de har stått i 14 dager. Gjæren kan jobbe litt forskjellig eller luften finner en annen vei ut enn gjærlåsen.
24 grader er ganske høyt som du sier og temperaturen i dunkene er noen grader høyere så ville prøvd å senke temperaturen.
At hydrometeret er nytt fra Europris sier ikke noe om det er riktig eller ikke. Du burde teste det i rent vann som holder 20 grader for å finne ut om det er nøyaktig.
Flasker er billig, enkle å skaffe og trenger lite utstyr, perfekt i starten.
Det er klart at fat er bedre i lengden men vi burde komme i gang og få opp økonomien litt før det
Da har vi hatt nok en dugnad i klubblokalene og det begynner snart å bli klart der nede. Benker, bord og stoler er på plass så det er ikke noe problem å sette seg ned og ta seg en øl eller tre i jobbingen.
Vi tenker å ha dugnad hver torsdag klokken 18 framover for å ta en siste innspurt før...
Høres bra ut :D Kan være jeg blir litt forsinket men regner med å komme ut etterhvert. Har også en relativt fersk ABA jeg tenker å ta med noen smakeprøver fra ;)
Kanskje lurt å lage et innlegg om at de burde se her i tråden for bryggere i Grenland? Jeg tror ikke jeg jeg har vært inne på denne delen av forumet før du ringte..
Dette nettstedet bruker informasjonskapsler (cookies) for å tilpasse innholdet, skreddersy din opplevelse og holde deg innlogget dersom du registrerer deg.
Ved å fortsette og bruke dette nettstedet, samtykker du i bruken av informasjonskapsler.