1 gjæringskap, 2 bøtter
- Trådstarter S1000xr
- Startdato
Du vil aldri få lik temp i et slikt oppsett da aktiviteten er forskjellig innad i bøttene, men du kan gå for felles minste multiplum. Varme stiger. Så bare gå etter ambient og sett den bøtta som tåler litt mer varme øverst, er mitt tips.
Mc.
Norbrygg-medlem
Kan den vifta kobles til strømledning for lyset? Det er kanskje 12 volt?
Som oftest så er det nok 230V, så du må da inn med et adapter et sted. Og å gjøre dette "slick" krever litt mer enn at man ser seg fornøyd med at adapteret henger og slenger.
Det er enkelt, led trafo fra Biltema, knappe hundringsen
Mc.
Norbrygg-medlem
Takker. Får ta en sving innom.
S1000xr
Norbrygg-medlem
Takk for tips, har en lyspære som varmekilde øverst i skapet, bør jeg sette viften i " taket" på kjøleskapet ?
S1000xr
Norbrygg-medlem
på hvilken gjæringsbøtte setter du tempsensor ? noen sier det beste er å ha den i et glass med vann.
Du har samme skap som meg
Jeg har valgt å ha temp sonden omtrent i midten av skapet hengende i luft. Har skjønt at det er utallige meninger om hvor og hvordan den skal monteres. Men har fått det for meg at om du legger den i vann eller isolerer den til dunken vil temperatur forandringene bli tregere. Feks slår varme elementet inn må det bli stående og varme mye lenger før temperaturen i vesken følger etter. Tenker at om atmosfæren i skapet holder en konstant temperatur vil dunken holde samme temperatur. Men som sagt sikkert flere meninger om dette ja
S1000xr
Norbrygg-medlem
Takk tester dette neste gang, mener også at det må gå å legge temp sonden i midten, men ser at vifte må til, går for den på clas olson på 230 v til 199 krJeg har valgt å ha temp sonden omtrent i midten av skapet hengende i luft. Har skjønt at det er utallige meninger om hvor og hvordan den skal monteres. Men har fått det for meg at om du legger den i vann eller isolerer den til dunken vil temperatur forandringene bli tregere. Feks slår varme elementet inn må det bli stående og varme mye lenger før temperaturen i vesken følger etter. Tenker at om atmosfæren i skapet holder en konstant temperatur vil dunken holde samme temperatur. Men som sagt sikkert flere meninger om dette ja
Takk tester dette neste gang, mener også at det må gå å legge temp sonden i midten, men ser at vifte må til, går for den på clas olson på 230 v til 199 kr
Helt enig, vifte er lurt.
Temperaturen vil alltid svinge i et kjøleskap. Jeg har flere, og ingen oppfører seg likt. Det er derfor ikke en måte som er best.
Det beste er å logge temperatur i ditt oppsett over tid. Jeg har kjørt flere tester med tre/fire kontinuerlige målepunkter, og endret flere parametre for å finne det som fungerer OK.
Måler i luft (ambient), flaske/glass, og på gjæringskar.
Måler i noen dager før parametre endres. Tempsensor for styring flyttes da mellom disse for å se hva som passer akkurat dette kjøleskapet.
Bruker alltid vifte som går kontinuerlig.
Kort oppsummert styrer jeg med sensor på gjæringskar dersom jeg bruker gjær som er svært aktiv i starten. Deretter flyttes styre-sensor til ambient (luft).
Jeg har også flere STC-1000 med to temperatursensorer, noe jeg bruker dersom jeg ikke kjenner gjær, eller brygger høy OG. Måler da på gjæringskar og ambient.
Noen gamle bilder her:
Varmekilde i gjæringsskap nødvendig?
Det beste er å logge temperatur i ditt oppsett over tid. Jeg har kjørt flere tester med tre/fire kontinuerlige målepunkter, og endret flere parametre for å finne det som fungerer OK.
Måler i luft (ambient), flaske/glass, og på gjæringskar.
Måler i noen dager før parametre endres. Tempsensor for styring flyttes da mellom disse for å se hva som passer akkurat dette kjøleskapet.
Bruker alltid vifte som går kontinuerlig.
Kort oppsummert styrer jeg med sensor på gjæringskar dersom jeg bruker gjær som er svært aktiv i starten. Deretter flyttes styre-sensor til ambient (luft).
Jeg har også flere STC-1000 med to temperatursensorer, noe jeg bruker dersom jeg ikke kjenner gjær, eller brygger høy OG. Måler da på gjæringskar og ambient.
Noen gamle bilder her:
Varmekilde i gjæringsskap nødvendig?
