Brygge mindre batcher på BM50L

Heisann bryggevenner-

Etter mye lengt har jeg endelig skaffet BM50L Plus. Jeg ser fram til å gå over til den fra BB30, og har lest en del på forumet her om maskinen. Det jeg lurer mest på er hvordan det fungerer å brygge mindre batcher (20-25L) på en 50L maskin? Har lest litt om HSA og andre (mulige) komplikasjoner med BM, og tar gjerne imot alle gode råd.
 

357m

Norbrygg-medlem
Arbeidsinnsatsen er omtrent lik ved full eller halv batch. Jeg kjøpte det korte maltrøret, men har aldri brukt det...
 

Andreas Habel

Norbrygg-medlem
Det går også an å brygge mindre batcher med det vanlige maltrøret. Brygget en Quad for ikke lenge siden; 13,5 kg malt, 45 l vann til å begynne med, skylte med 10 l vann etter meskingen -- ga 31,5 l ferdig utgjæret øl på flaske.
 
Topp