Felles temperatur for WLP001 og WLP007

oxygo

 
Jeg har gått til anskaffelse av fryser og UT-200 for temperaturstyring. I forbindelse med dette skal jeg brygge 2 sett med øl som skal stå å gjære samtidig. (Første All-grain ;)) IPA fra Nøgne Ø + Blonde ale Gahr ed.

Jeg har sjekket de anbefalte gjæringstemperaturene og ble brått veldig usikker på hvilken temperatur som vil være optimal for begge bryggene. Er 20C ok eller vil dere anbefale en annen temperatur?
 
Jeg har erfaring fra dette. Fikk usannsynlig stor forskjell på gjæren, men det skyldes nok at jeg hadde temperatursensoren på det ene karet. Den skylle vært uavhengig av gjæringskar.


Sent from my iPhone using Tapatalk
 
Tilbake
Topp