Prosjektet fikk seg en trøkk når det viste seg at fryseskapet jeg skulle hente idag var ubrukelig til mitt formål. Det gikk kjølerør i alle hyllene. Så nå står jeg fortsatt uten fryseskap, uten noen hundrelapper til leie av varebil, men med veldig god plass i boden. La merke til at temperaturen der nede sto på 16 grader nå. En liten del av meg sier jeg skal gi f... i skapet for nå og få brygga de to alene jeg hadde planlagt med temperaturkontroll på gamlemåten. Gjæring i kjelleren, opp i stua for å gjøre seg ferdig, cold crash på verandaen. Det funker jo.
Når du først har varebilen, kan du ikke stikke innom en bruktsjappe for hvitevarer og browse litt?