Etter nattens tabber, ble brygget som følger:
5,2 kg Pale malt
1 kg Vienna malt
40 gr Hersbrucker 60 min
35 gr Hersbrucker 30 min
Mer enn nok slurry fra Funktown pale ale (10 dager gammel), tatt rett ut av kjøleskapet, temperert og pitchet
Det skulle ha blitt en belgisk pale ale med wlp 530 og belgisk sukker men av årsaker nevnt i bryggeri tabber tråden ble dette nødløsningen.
Er det noen som har trua ?
5,2 kg Pale malt
1 kg Vienna malt
40 gr Hersbrucker 60 min
35 gr Hersbrucker 30 min
Mer enn nok slurry fra Funktown pale ale (10 dager gammel), tatt rett ut av kjøleskapet, temperert og pitchet
Det skulle ha blitt en belgisk pale ale med wlp 530 og belgisk sukker men av årsaker nevnt i bryggeri tabber tråden ble dette nødløsningen.
Er det noen som har trua ?