Innsending av øl mengde forslag.

[venaas]

Har et forslag.

Hva med å endre ordlyden for innsending til noe à la dette?

Emballasje: Lever nøytrale flasker eller bokser med et samlet volum på minimum 0,8 liter (eventuelt 1 liter).

Da kan folk heller regne ut selv hvor mange enheter de må sende inn for å oppnå minimumsvolumet.

Jeg har vært med i konkurranser i utlandet, og der har det vært vanlig å oppgi antall liter fremfor antall flasker eller bokser.

Tenker dette gjør reglene litt enklere og gir folk mer fleksibilitet med tanke på emballasje.

 

[msevland]

Forskjellige land har forskjellige prosesser og forskjellig logistikk. Dagens løsning passer for vår prosess med fem ulike dømmesteder og inntil fire dommere per flight.

Eksempel. Dersom du ikke spesifiserer antall enheter, kan de sende inn 0,8L i 1 beholder. Hvordan skal du da dømme både innledende og finale med fire ukers mellomrom?

Hvilket ‘problem’ løser et samlet volum i stedet for dagens løsning med 2*0,5L / 2*0,44 / 4*0,33?

Mange av oss som arrangerer har gjort dette lenge, og vi sitter på skuldrene til dem før oss.

 

[venaas]

Blir de sendt 2 forskjellige steder?

Slik da?
Lever nøytrale flasker eller bokser med et samlet volum på minimum 0,8 liter fordelt på minimum 2 enheter.

Da kan man levere 330, 440 eller 500 ml og andre størrelser. Uten at man får spørsmål om. Jeg har 330ml bokser kan jeg da sende 3/4?
Så lenge man kommer opp i samlet volum og antall enheter så er man innenfor.

 

[msevland]

Hver konkurranse styres av individuelle arrangører. For NM er det NM-komiteen som styrer. Den rapporterer til Sentralstyret, som rapporterer til Landsmøte.
NM er ikke et demokrati.

… men for å svare på ditt forslag.
Du ønsker enklere regler.
I ditt nye forslag kan jeg sende 3*0,33L, noe som ikke fungerer pga innledende- og finaledømming.
Det åpner også for innlevering av 0,33L flasker, som ikke er tillatt grunnet logistikk.
Hvordan er dette enklere?

Det enkleste er : 2*0,5L / 2*0,44L / 4*0,33L

 

[Finn Berger]

Blir de sendt 2 forskjellige steder?

Slik da?
Lever nøytrale flasker eller bokser med et samlet volum på minimum 0,8 liter fordelt på minimum 2 enheter.

Da kan man levere 330, 440 eller 500 ml og andre størrelser. Uten at man får spørsmål om. Jeg har 330ml bokser kan jeg da sende 3/4?
Så lenge man kommer opp i samlet volum og antall enheter så er man innenfor.

Jeg ser ikke at behovet for denne forenklinga er særlig stort. Veit man at reglene er slik de er, er det ikke vanskelig å tilpasse seg dem.

En annen sak er at mottak og sortering av øl til NM vil bli mer rotete. Jeg regner med å komme tilbake i den rollen denne vinteren, og jeg ville ikke satt pris på å måtte forholde meg til en mengde kombinasjoner av emballasje. Til mindre konkurranser vil det vel ikke bli noe merkbart problem, så der kunne man jo se på det, men altså: Ikke til NM.

 

[venaas]

Det enkleste er : 2*0,5L / 2*0,44L / 4*0,33L

Dette hadde jo vært en grei løsning. Ser problemet med 0.33 flasker.

 

[Steinar Huneide]

Hvis man kan tappe med beregning til NM så kan det planlegges sånn. Jeg har en Imperial stout fra 2022 på 14% som av den årsak blei flaska på 0,25 liters flasker. Tenker at man kunne vært fleksibel i så måte om behovet oppstår. Er bryggerens risiko med økt sjanse for flaskefeil til flere som sendes inn.

 

[Finn Berger]

Hvis man kan tappe med beregning til NM så kan det planlegges sånn. Jeg har en Imperial stout fra 2022 på 14% som av den årsak blei flaska på 0,25 liters flasker. Tenker at man kunne vært fleksibel i så måte om behovet oppstår. Er bryggerens risiko med økt sjanse for flaskefeil til flere som sendes inn.

Jeg er redd fleksibilitet er et annet ord for rot, konflikter og ekstraarbeid. Fordelen med å håndheve regler strengt er at du slipper vriene vurderinger, og diskusjoner om hvorfor noen fikk unntak mens andre ikke fikk det. (Dette veit alle lærere alt om.)

 

[Steinar Huneide]

Jeg er redd fleksibilitet er et annet ord for rot, konflikter og ekstraarbeid. Fordelen med å håndheve regler strengt er at du slipper vriene vurderinger, og diskusjoner om hvorfor noen fikk unntak mens andre ikke fikk det. (Dette veit alle lærere alt om.)

Joda, men likevel når man brygger øl på 10+ prosent eller som tar flere år å utvikle som ølet til vår nye nordiske mester, er det lite hensiktsmessig å flaske på halvlitere for konsum og smaking. Skjønner det administrative.

 

[msevland]

Joda, men likevel når man brygger øl på 10+ prosent eller som tar flere år å utvikle som ølet til vår nye nordiske mester, er det lite hensiktsmessig å flaske på halvlitere for konsum og smaking. Skjønner det administrative.

Ps. Einar har hatt et solera prosjekt i ti år som han regelmessig tapper øl fra… han har ikke deltatt med en ti år gammel flaske…

 

[Kold Brygg]

Blir de sendt 2 forskjellige steder?

Slik da?
Lever nøytrale flasker eller bokser med et samlet volum på minimum 0,8 liter fordelt på minimum 2 enheter.

Da kan man levere 330, 440 eller 500 ml og andre størrelser. Uten at man får spørsmål om. Jeg har 330ml bokser kan jeg da sende 3/4?
Så lenge man kommer opp i samlet volum og antall enheter så er man innenfor.

Det er bra du stiller spørsmål og deler erfaringer på bakgrunn av andre konkurranser du har deltatt i.

Noen fylker har flere dømmesteder. I Rogaland dømmes det både i Stavanger og Haugesund. Slik at dersom man sender 0,33 og denne dømmes i Haugesund trenger man 2 stk 0,33 for å sikre nok øl. Går ølet til finalen som antakelig vil bli dømt i Stavanger, trenger man like mye.

Derfor er det nødvendig slik Morten beskriver.
Flasker 2*0,5L
Boks 2*0,5L / 2*0,44L / 4*0,33L

Joda, men likevel når man brygger øl på 10+ prosent eller som tar flere år å utvikle som ølet til vår nye nordiske mester, er det lite hensiktsmessig å flaske på halvlitere for konsum og smaking. Skjønner det administrative.

Jeg ser helt klart poenget ditt med tanke på styrken. I et slikt tilfelle er det naturlig å tappe noe på halvlitere, så kan man ha mye på 0,25.

Halvlitere er også fint når man ønsker å dele en flaske.

Årsaken til at man åpnet opp for 0,33 bokser er fordi når disse stables 2 i høyden. Tar de samme plass som en halvliter flaske. Ved å tillate flasker i andre størrelser, vil det forvanske logistikken mer enn bokser.

Mye av årsaken til rigide regler er å forenkle prosessen for de som må håndtere og gjør en massiv jobb, for å få i havn NM uten for store problemer.