porter/hybrid

Vurderer å brygge porter/hybrid. Og lurer litt... På mengde for at det ikke skal bli for søtt, men likevel ha en middels fylde og smak av sjokolade...

Vurderer som ingredienser.

Pilsnermalt 6 kg
Cara crystal120. 600 gram
Sjokolademalt450. 400 gram.

Humle admiral 16,4 alfasyre  20 gram i 60 min
Og amarillo 9,1 alfasyre 20 gram i 15 min
 
Tilbake
Topp