Så kjølig som mulig (over frysepunktet) er best. Er ikke så lav temperatur som kjøleskapstemperatur mulig, er nest-beste alternativ så kjølig du klarer.Jeg har satt ca 20 liter med cider på gjæring. Når de en gang skal tappes på flaske må de jo lagres en plass. Har ikke plass til å lagre alt i kjøleskapet. Går det fint og lagre i en utebod som vil holde mellom 10-20 grader ? Eller må de helst være lagret kjølig hele tiden? Blir selvfølgelig servert kjølig.