Søkeresultater

Ønskes kjøpt rimelig i Rogalands området. Ønsker å kjøpe fabrikklaget, ikke hjemmelaget :)

Hei! Var akkurat ferdig med starteren, og skulle til å sette den på magnetrøreren da jeg oppdaget problemet. Jeg hadde kokt 2 liter vørter i en gryte, satte gryta i et kaldt vann bad i vasken, og tenkte det sko stå der til det ikke ble så varmt at jeg evt. ville ødelegge erlenmeyerkolben (har...

Skal brygge en pils baser på Joakim Ruuds; Norsk pils. Saken er at jeg ikke vil bruke dansk lager gjær. Men, hvilken gjær er best egnet til en god pils av 830 og 833?

Hei! Muligens et dumt spørsmål, men jeg er jo ny innen dette, og vil snart starte å gå på diverse ølfestivaler og slikt, men jeg bare lurte på. Har sett noen klipp og bilder og slikt der vanlige hjemmebryggere har sin stand hvor folk kan prøve deres øl. Er det slik på de fleste ølfestivaler...

Ønsker å starte med fat, derfor er jeg interessert i et fat til å begynne med :-) Helst i rogalandsområdet :-)

Hei. Har en lucky jack stående til gjæring nå på 5. dagen på 17,5 grad i gjæringsskapet. Har fortstått det slik at det er greit å ligge litt lavere i temperatur under stormgjæringen, så er dette grei temperatur? Bør jeg skur opp temperaturen nå etterhvert, og isåfall når og hvor mye? :cool:

Hei! Skal ombygge kjøleskapet til gjæringskap med en STC 1000 som er på vei fra Kina. Hvilket annet utstyr trenger jeg til denne? Noen som har en utstyrsliste på f.eks biltema?  :angel: Og hvilken varmekilde er best å bruke i et kjøleskap. Er ikke en frostvakt på 200W litt overkill (vil...

Har nå fått smakt skikkelig på mitt første brygg, som er en american IPA "gahr edition." Men føler den har en veldig besk tone, kan det være at det er for mye gjær igjen i ølet? Jeg har latt det stått i kjøleskap i 4-5 dager, men det er ikke mye gjærkake på bunnen, dog er kullsyre nivået fint...

Da jeg skal lage gjæringskap med temperaturstyring trenger jeg et kjøleskap. Derfor holder det med et kjøleskap som har plass til et gjæringskar. Noen som har et lite kjøleskap (som fungerer!) som de vil kvitte seg med? Kan hente i hele rogaland, men også flekkefjord i vest agder.

Mitt brygg er snart klar for flasking, men dessverre har ikke gjæringskontrollen vært helt som ønsket. Gjæringsdunken står i et rom med varmekabler, men med innerdør ut til kaldt rom, slik at det lekker mye varme ut, og temperaturen varierer deretter. Også noe sol som kommer inn å varmer opp...

Hei! Jeg skal straks sette mitt første brygg, og dette er noe jeg har planlagt noen måneder nå. Har lest litt frem og tilbake, og bestemte meg for å lage en skikkelig "oppskrift"/prosedyre over bryggedagen, for at jeg ikke skal glemme noe vesentlig, og fordi jeg er en veldig strukturert...

Hei! Jeg skal nå til å lage en spiralkjøler. Jeg har gått til innkjøp av drivstoffrør fra biltema i kobber (Ø 8 mm x 10 m). Jeg tenker å ha gardena-kobling på inntak, men lurer på hvordan jeg får til og hva jeg trenger i overgangen. Har hørt det er enklest når en har rør med diameter på 10...

Hei! Skal brygge mitt første brygg, som skal brukes til en spesiell anledning i mai. Har lest at øl blir gjerne bedre av å modnes over lengre tid i flaske, men så leste jeg at IPA' en var best "fersk." Hva er fasiten mine bryggervenner? :-)

Hei. Ønsker å kjøpe en 30 l kjele hvis noen har en de vil bli kvitt.

Hei. Hører mange gjør dette i et ekstra kar, i motsetning til å helle sukkerlake rett på flasken (noe som vell gir jevnere karbonering, men kan være farlig hvis en rekner feil) Men hvordan får man rørt sukkerlaken jevnt inn i ølet i det ekstra karet, og samtidig forhindre oksygen i ølet?

Noen som har flasker stående som de ikke har brukt for lengre? Betaler gjerne pant for dem. Må være i Rogaland hvis jeg skal kunne hente dem. Trenger flasker for en batch på ca 25 l. Samme om det er 0,33 eller 0,5. (Har vært i et par butikker å spurt om å få kjøpe panteflasker, men det...

Hva er best? Og hvordan vet en hvor mye som skal brukes?  :o

Hei! Da jeg vil prøve meg litt på brygging, og er en "fattig" student, så vil jeg ikke investere så altfor mye i utstyr da jeg ikke vet om det er en hobby jeg kommer til å holde på med. Så jeg lurte på om det er noen som har basic utstyr som; hydrometer m/testrør, termometer, korkemaskin...

Skal brygge mitt første øl, men vet ikke helt hva slags øl jeg vil ha. Noen som har forslag på en god og forholdsvis enkel øl jeg kan lage med enkelt utstyr  :skitbra:

Hei. Jeg har lest en del om brygging de siste dagene, og synes prosessen virker meget interessant ut, og vil derfor prøve meg litt. Tenker å starte veldig enkelt. Derfor virket disse ekstraktsettene ganske greie ut (?) ; http://www.bryggselv.no/categories/ekstrakt-sett Problemet er at...