Pål Heide Kielland
Norbrygg-medlem
tabbe, eller dårlig renhold...
Nytt gjæringskar i stål (Polsinnelli), første batch er enn pilsner.
Trodde jeg hadde vasket godt på forhånd, zalo, pwb og starsann selvfølgelig.
Etter endt gjæring ser jeg noe svarte avleiringer sammen trubbet øverst i gjærkaret. (se annen tråd)
Det vaskes forøvrig lett bort, ølet flaskes. Etter et par døgn på flaske er også noe svarte elementer i bunnfallet.
Tipper det er noe som ikke ble vasket ut av karet før bruk. Dunken står nå med pbw-løsning og godgjør seg et døgns tid, så får vi se om det gjør underverker.
Og ølet blir nok ofret til dodraugen...
Nytt gjæringskar i stål (Polsinnelli), første batch er enn pilsner.
Trodde jeg hadde vasket godt på forhånd, zalo, pwb og starsann selvfølgelig.
Etter endt gjæring ser jeg noe svarte avleiringer sammen trubbet øverst i gjærkaret. (se annen tråd)
Det vaskes forøvrig lett bort, ølet flaskes. Etter et par døgn på flaske er også noe svarte elementer i bunnfallet.
Tipper det er noe som ikke ble vasket ut av karet før bruk. Dunken står nå med pbw-løsning og godgjør seg et døgns tid, så får vi se om det gjør underverker.
Og ølet blir nok ofret til dodraugen...