DIY: Bygge elektrisk hjemmebryggeri med 3 VVB

Er det noen fordel ved å bruke to enfase ssr fremfor ett for tre faser? Bedre gradering av temperatur til eks (i stedet for alt eller ingenting)?
Hvis du kjøper et solid state rele for tre faser så er det bygget opp slik som dette internt. Så det er hipp som happ. Trefase ssr finnes med både tre og to ssr. Det har ingenhensikt på et 230 volt trefase å bruke 3 ssr. Det holder med to. Her kan du se et eksempel på en slik trefase regulator. https://www.systemair.com/globalassets/documentation/19004.pdf
 
Det har tatt sin tid men nå begynner omsider bryggeriet å bli ferdig. Jeg endte opp med å lage et tilpasset kontrollpanel av et gammelt sikringsskap, inspirert av The Electric Brewery. Dette er designet for å styre 2 pumper, 6kw varmeelementer i varmvanntank og kokekjele, samt et 2 kw varmeelement i Rims. Bryggeriet har en dedikert 16 amp kurs som driver alt utenom 6 kw elementene og en dedikert 3-fase kurs som kun driver 6 kw elementene. Mangler bare noen småtterier nå før bryggeriet kan testes i bruk. Jeg tar gjerne imot kommentarer og innspill.
 

Vedlegg

  • 20191107_110313.jpg
    20191107_110313.jpg
    104,7 KB · Sett: 134
  • 20191107_105916.jpg
    20191107_105916.jpg
    135 KB · Sett: 128
  • 20191107_110014.jpg
    20191107_110014.jpg
    55,2 KB · Sett: 122
  • 20191107_105948.jpg
    20191107_105948.jpg
    59,4 KB · Sett: 123
  • 20191107_110323.jpg
    20191107_110323.jpg
    96,2 KB · Sett: 121
  • 20191107_110347.jpg
    20191107_110347.jpg
    210,8 KB · Sett: 122
  • 20191107_110413.jpg
    20191107_110413.jpg
    240,3 KB · Sett: 119
  • 20191107_110419.jpg
    20191107_110419.jpg
    243,7 KB · Sett: 122
Åhh... den som bare hadde hatt ett helt rom som kunne dedikeres til slikt.. :(

Det ser meget fint ut! :)
 
Åhh... den som bare hadde hatt ett helt rom som kunne dedikeres til slikt.. :(

Det ser meget fint ut! :)

Takk for det. Ble veldig fornøyd med verkstedet/bryggerirommet selv. Har pusset det opp fra grunnen av og snekret benken til bryggeriet etter eget design.
 
Noen som har anbefaling til kjemikalier for lettvint rengjøring og desinfisering i et pumpe system? Jeg må blant annet rengjøre innsiden av et spiralformet kobberrør (motstrømskjøler).
 
Tilbake
Topp