Gjærstarter til 140L

gle1

Norbrygg-medlem
Vurderer å prøve ut ferskgjær istedet for tørrgjær. Problemet er bare gjærstarteren. Ifølge mrmalty, må man ha 6 pakker og en starter på 8L. Må man isåfall lage 2 startere? Eller kan man redusere antall liter i starteren? Har hverken kolbe eller rører som klarer å dra en så stor starter.
 
Dette kjører vi med bra resultat..
120 liter ferdig lager. wlp800/wlp830
1 rør/pakke i 4 liter starter,cc over natta ,tøm av vørter og kjører denne med 4liter 2 ganger til.
Kjøler til 15 grader,har i gjær og ren oxygen.setter på STC1000 ned til 9 grader..full fart lager under trykk resten av gjæringen..
Bruker en stor vase fra IKEA til starter.
 
Tilbake
Topp